На первый взгляд, это простой незатейливый пирог, который действительно мог бы таким быть, если бы не рябина в его составе. Ягодки рябины делают пирог слегка кисловатым, оригинальным и очень вкусным. Описание приготовления: Посмотрите только, каким аппетитным получается этот пирог. А вкус его просто не передать словами! Отмечу, что я много раз делала пироги из такого же теста, но экспериментировала с фруктовыми начинками, добавляла и яблоки с грушами, сливы, абрикосы и различные ягоды. Конечно, получалось вкусно, но этот вариант превзошел все мои ожидания. Рябина просто идеально вписалась в этот пирог, сделав его эксклюзивным и праздничным. Если мне удалось вас заинтересовать, то смотрите дальше мой подробный рецепт, как приготовить пирог с рябиной. Ингредиенты: Кефир — 400 Грамм Яйца — 3 Штуки Сахар — 1 Стакан Маргарин — 100 Грамм Сода — 1 Чайная ложка Мука — 3 Стакана Рябина — 1 Стакан Количество порций: 3-4 Как приготовить пирог : Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды рябины хорошенько промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость. Займитесь приготовлением теста. В кефире растворите соду, перемешайте и оставьте на 5 минут. Добавьте к кефиру сахар и яйца, перемешайте. На водяной бане растопите маргарин, влейте полученную жидкость к тесту. Снова хорошо перемешайте все. Всыпайте муку по полстакана, хорошенько размешивайте. По консистенции тесто должно получиться немного гуще, чем на оладьи. К готовому тесту добавьте рябину, перемешайте, чтобы ягодки распределились по всему тесту. Переложите тесто в форму для запекания. Отправьте форму в духовку на 30 минут (температура — 180 градусов). Пирог готов. Украсьте его белковой глазурью или сахарной пудрой. Приятного чаепития!!! #выпечка #выпечка