Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
добавлена 17 октября в 18:33
Если так перчик вы ещё не готовили, то этот рецепт покорит всю семью. Секретный бабушкин рецепт.
А как обычно готовите вы, делитесь в комментариях.Это просто волшебство вкуса и аромата, которое можно приготовить за час-полтора!
Ингредиенты:
Перец 10 шт.
Мясной фарш (говядина/свинина) - 600 гр.
Рис - 0,5 стакана
Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
Морковь - 1 - 2 шт.
Помидоры 2 - 3 шт.
Сметана 2 - 3 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль, перец чёрный молотый, зелень свежая или сушёная - по желанию
Лавровый лист 2 шт.
Приготовление:
- Промойте перцы под водой и аккуратно удалите сердцевину вместе с семенами.
- Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Смешайте готовый фарш с рисом, луком, солью и специями.
- Наполните каждый перец полученной смесью доверху.
- Натрите морковь на крупной тёрке.
- Помидоры нарежьте на небольшие кусочки.
- На дно большой кастрюли выложите половину моркови и половину помидор.
- Выложите подготовленные перчики сверху, затем остатки моркови и помидоры. Залейте сверху небольшим количеством кипяченой воды. -Накройте крышкой и доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите ещё минут 10.
- Потом выложите сметану, соль и сахар, немного перемешайте.
- Закройте крышкой и готовьте ещё минут 30 - 40.
Подавайте горячим со сметаной или любимым соусом.
Вот так просто и вкусно можно порадовать себя и близких новым блюдом! Приятного аппетита и хорошего настроения вам и вашим близким!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#перецфаршированный
#рецепт
#кулинария
#готовимдома
03:22
последний комментарий 18 октября в 15:44
Вы забыли про этот простой салат? А я вам напомню!
Помните/готовите такой салат?Ингредиенты:
Плавленный сырок 2 шт.Яйцо 3 штЧеснок 1-2 зубчика Укроп по вкусуДомашний майонез 2-3 ст.л. (смотрите очень простой рецепт на моём канале)Для подачи бородинский хлеб и помидоры.
Приготовление проще простого:
На крупной терке натираем плавленные сырки и яйцаВ миске смешиваем сыр, яйца, излеченный чеснок и укроп Заправляем майонезом или греческим йогуртом с лимонным соком и горчицейВсе хорошо перемешиваемПодаём на черном бородинском хлебушке или на помидоркеЛюбой салатик с чесноком, это кладезь полезных веществ. Чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами и укрепляет иммунитет, что важно для каждого!
ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ!
Ваша Тома Готовитдома
00:38
последний комментарий 30 августа в 02:05
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ !!!
Вашему вниманию представлен рецепт вкусного и любимого многими лакомства – бисквитного рулета с кремом. Приготовить его в домашних условиях несложно, это не займет у вас много времени. Рулет из бисквита получается нежным и воздушным, а крем идеально его дополняет. ДАВАЙТЕ ГОТОВИТЬ !!!
последний комментарий 21 июля в 12:26
последний комментарий 7 июля в 19:13
последний комментарий 29 июня в 17:37
Фасоль по-тоскански !!!
Ингредиенты:600 гр. консервированной белой фасоли
300 гр. томатов в собственном соку или свежие
3 ст.л. оливкового масла
смесь итальянских трав (замороженная или сухая) по вкусу
3 зубка чеснока
1 луковица
небольшой пучок петрушки и укропа
соль, молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления:300 гр. томатов в собственном соку или свежие
3 ст.л. оливкового масла
смесь итальянских трав (замороженная или сухая) по вкусу
3 зубка чеснока
1 луковица
небольшой пучок петрушки и укропа
соль, молотый перец
В сковороде разогреть оливковое масло и припустить в нем измельченную зелень, лук и чеснок.Затем добавить измельченные томаты в собственном соку, можо использовать и свежие помидоры и немного потушить их на среднем огне.Фасоль из банки переложить в дуршлаг и промыть под проточной водой.Подготовленную фасоль переложить в томатный соус и потушить все вместе около 5 -7 минут.Посолить, поперчить по вкусу.В конце добавить мелко нарезанную петрушку.Подавать к столу блюдо горячим.К этому блюду можно подать мясо или рыбу.Вкусное, сытное, ароматное блюдо.Попробуйте !!!
Приятного аппетита !!!последний комментарий 4 июня в 17:39
Потрясающая картофельная запеканка !!!
Это золотистая и ароматная вкуснятина, которая еще до подачи на стол привлекает внимание каждого. Мы предлагаем вам простой рецепт, который выручит в любой ситуации.
Ингредиенты :Картофель — 400 г
фарш обжаренный — 250 г
Топленое масло — 125 г
Лук — 125 г
Твердый сыр — 230 г
Сметана — 450 мл
Черный перец (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление :фарш обжаренный — 250 г
Топленое масло — 125 г
Лук — 125 г
Твердый сыр — 230 г
Сметана — 450 мл
Черный перец (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Возьмите форму для запекания и выложите натертый картофель.
Добавьте соль и перец по вкусу.
В отдельной емкости смешайте обжаренный фарш, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками обжаренный лук.
Покройте картофель приготовленной массой.
Посыпьте всё тертым сыром.
Отправьте в духовку, разогретую до температуры 180 градусов, на 35-40 минут.
Просто и очень вкусно.
Добавьте соль и перец по вкусу.
В отдельной емкости смешайте обжаренный фарш, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками обжаренный лук.
Покройте картофель приготовленной массой.
Посыпьте всё тертым сыром.
Отправьте в духовку, разогретую до температуры 180 градусов, на 35-40 минут.
Просто и очень вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка