Все овощи варим до готовности в мундире. Если вы собрались варить их все вместе в одной кастрюле, то имейте в виду, что первым приготовится морковка, потом картофель и в самом конце – свекла. Очищаем их и натираем на мелкой или крупной терке. Первым слоем выкладываем половину картофеля с майонезом. Незабываем каждый слой слегка солить .Очередность выкладывания продуктов на вкус не повлияет, но чтобы салатик получился более эффектным, нужно выкладывать слои так, чтобы они не сливались по цвету, а были контрастные. Поэтому следующий слой – свекла с орехами, чесноком и майонезом.Кладем ее так, чтобы она не выходила за края, так как свекла может окрасить все блюдо. Варим мясо в подсоленной воде с лавровым листом и молотым перцем. Даем остыть и измельчаем. Выкладываем третьим слоем и поливаем майонезом. Вареную морковку очищаем и натираем на крупной терке. Перемешиваем с майонезом и выкладываем.Затем сыр с майонезом. Оставляем немного для украшения.Верхний слой состоит из тертых яиц и оставшейся картошки. Укрываем салат со всех сторон, чтобы скрыть остальные ингредиенты. Мочим руки в воде и придаем форму шапки. Смазываем майонезом со всех сторон.Тот сыр, который оставляли для украшения, натираем на мелкой терке и посыпаем низ шапки. Так мы делаем что-то похожее на мех. Для этих целей можно использовать и измельченные орешки.Украшаем зернами граната и горошком, как на фото.Из луковицы делаем корону и наполняем ее зернами граната.Обязательно даем настоятся 3 часа в холодильнике и салат «Шапка Мономаха» готов. Такая красота украсит стол на любой праздник . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Добавить ключевые слова #салат