Предыдущая публикация
Помидоры "под шубой" !!!
Помидоры "под шубой" - легкая и красивая закуска из помидоров и сыра. всё просто и очень вкусно !!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры свежие - 3-4 шт.
Сыр твердый - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - 3-4 ст. ложки
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Черный молотый перец - 1-2 щепотки
Соль - 1-2 щепотки
Сыр твердый - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - 3-4 ст. ложки
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Черный молотый перец - 1-2 щепотки
Соль - 1-2 щепотки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца натереть на мелкой терке.Очистить чеснок, раздавить в чесночнице.Смешать майонез с чесноком. Хорошо перемешать.Твердый сыр натереть на средней терке.Помидоры вымыть, обсушить.Нарезать помидоры кружками.Выложить половину помидоров на блюдо.Смазать помидоры майонезом с чесноком.Посолить, поперчить и выложить на помидоры половину натертых яиц. Сверху выложить половину тертого сыра.Затем выложить оставшиеся помидоры. Посолить, поперчить и выложить вторую половину яиц. На яйца выложить оставшийся сыр.
Поместить закуску на 1 час в холодильник. Вымыть и мелко нарезать зелень. Украсить блюдо зеленью. Помидоры "под шубой" готовы. Можно подавать.
Приятного аппетита !!!
Поместить закуску на 1 час в холодильник. Вымыть и мелко нарезать зелень. Украсить блюдо зеленью. Помидоры "под шубой" готовы. Можно подавать.
Приятного аппетита !!!
Следующая публикация
Нет комментариев