СамСебеПовар !!!

ПЕЧЕНЬЕ "ХРИЗАНТЕМЫ" !!! Ингредиенты: мука – 350 г; сахар – 1 ст.; масло сливочное – 100 г; майонез – 50 мл; крахмал – 20 г; яйцо – 1 шт.; разрыхлитель – 1 ч. л. Приготовление: За два часа до начала готовки достать масло из холода и оставить до размягчения.Насыпать сахар. Взбить миксером.Вбить яйцо, затем влить майонез. Массу перемешать.Соединить муку и крахмал. Насыпать в сито и просеять в подготовленную смесь. Замесить тесто. По необходимости разрешается добавить еще муки.Чтобы выпечка получилась нежной, не замешивайте долго тесто, иначе изделия будут слишком жесткими.Сформировать длинную колбаску. Завернуть в пищевую пленку и отправить в морозильное отделение на 30 минут.Подмерзшую массу пропустить через мясорубку. Каждые 7 сантиметров отрезать, чтобы сформировать печенье в виде хризантемы. Выложить на противень, который заранее можно промазать маслом.Прогреть духовую печку. Необходимая температура 200°.Поместить противень с печеньем и выпекать 10 - 15 минут. Поверхность печенья должна стать золотистой.После остудить печенье и присыпать сахарной пудрой. Всё очень просто, а главное очень вкусно !!! Приятного вам чаепития !!!