Яблочная шарлотка с медовыми яблоками

Ингредиенты:

Яблоки (медовые) — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г
Ванилин — 1 пакетик
Мука пшеничная — 100 г
Масло растительное или яйцо — для смазывания
Сахарная пудра — для посыпки
Пергаментная бумага — для выпечки

Приготовление:

1.Яблоки тонко нарежьте дольками и выложите в сковороду или форму для запекания, предварительно застеленную пергаментной бумагой.

2.В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином с помощью блендера в течение 5 минут до пышной пены.

3.Добавьте муку и снова хорошо взбейте до получения однородного теста.

4.Залейте яблоки полученной массой и аккуратно распределите её по поверхности.

5.Выпекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке до золотистой корочки (примерно 25–30 минут, в зависимости от духовки).

6.После выпечки смажьте верх шарлотки растительным маслом или слегка взбитым яйцом и посыпьте сахарной пудрой.

#Яблочнаяшарлотка#шарлотка

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ГРУППУ