Ингредиенты: Свинина (шейная часть) - 1 кг., Соль - 3 ч. л., Лавровый лист - 2 шт., Специи по вкусу (у меня молотый кориандр, прованские травы), Чеснок - 2 зуб., Вода - 1 л.😉👍 Мясо в рассоле оставляем на ночь в холодильнике. Ставим в разогретую духовку 190 градусов на 1 час😉👍 #заготовкиназиму
Нет комментариев