Мамин дом 🏠🏠🏠

Сегодня я хочу предложить вам отличную замену покупному лавашу или батону. Мы приготовим домашние питы. Это невероятно вкусный и удобный хлеб: разрезал пополам, положил внутрь котлету, кусочек запечённого мяса или просто сыр с зеленью – и идеальный перекус для детей, внуков или всей семьи готов. Руки чистые, начинка не вываливается, а вкус – потрясающий! Рецепт очень простой и доступный! вода – 200 мл; дрожжи свежие – 15 г; сахар – 1 ч.л.; соль – 1 ч.л.; растительное масло – 2 ст.л.; мука пшеничная (высший сорт, белок – 10,3%) – 330-350 г. В глубокую миску выливаем 200 мл тёплой воды, добавляем 15 г свежих дрожжей (или 5 г сухих дрожжей) и 1 ч.л. сахара. Перемешиваем до полного растворения дрожжей и высыпаем несколько ложек просеянной муки, которую берём из общего количества, указанного в рецепте. Доводим опару до консистенции жидкой сметаны, накрываем тонким полотенцем и оставляем на 20-25 минут в тёплом месте, без сквозняков. За это время опара вырастит в 2-2,5 раза, станет воздушн

Точка бессмертия - ЮН-ЦЮАНЬ Бессмертные дышат стопами… Обыкновенные люди ходят, не сосредоточиваясь на том, что они делают. Их мысли витают где-то далеко за пределами тела, поэтому сознание, дух и энергия находятся в разладе. Старинная даосская поговорка гласит: Пройди после еды сотню шагов — и доживешь до ста лет Древние китайцы сравнивали ноги человека с корнями дерева 🌳 И, как здоровому дереву нужна здоровая и сильная корневая система, так и ноги, дающие опору нашему телу, должны быть устойчивыми и крепкими. Даос Хань Сюйцу говорил: ступни дышат постоянно и непрерывно, мягко перемещаясь В данном случае «дыхание» подразумевает энергетический обмен между телом и землей. Мудрость входит через ноги — утверждали древние даосы, что означало еще более глубокий смысл — идти по Пути-Дао. Если вы хотите всегда быть здоровыми, полными энергии, бодрости, замедлить процесс старения и продлить себе жизнь, то следует научиться накапливать в своем организме достаточное количество жизненной

Мои дорогие, я знаю, что вы уже видели мою подборку с бабочками, но! Увидев новые модели и схемы, я просто не смогла пройти мимо. Вязаная бабочка — это не просто милый аксессуар для украшения одежды или интерьера, это настоящее произведение искусства. Различные схемы и аксессуары в виде бабочек а так же топы, шарфы, шали и многое другое связанные в виде бабочек просто завораживает. Функциональные вещи. Представьте себе уютный плед, угол которого украшает изящная бабочка, или подушку с таким орнаментом. Это уже не просто декор, а часть изделия.

Здравствуйте, мои дорогие! Иногда самые удачные рецепты появляются совершенно неожиданно. Казалось бы, что нового можно приготовить из обычной муки? Но однажды мне попался очень необычный способ приготовления лепёшек, где главную роль играет самый обычный майонез. Сначала я отнеслась к этой идее с недоверием, но любопытство победило. И знаете что? Результат оказался настолько удачным, что теперь этот рецепт прочно поселился в моей кулинарной тетради. Особенно выручает он тогда, когда хочется чего-нибудь домашнего и вкусного, а времени совсем немного. Не нужно ждать, пока поднимутся дрожжи, не нужно долго возиться с тестом. Всё делается быстро, просто и из продуктов, которые обычно есть практически на каждой кухне. Лепёшки получаются мягкими, нежными, с аппетитными пузырьками и хрустящими краешками. А аромат во время жарки собирает на кухне всех домашних раньше, чем успеваешь снять первую партию со сковороды. Ингредиенты: Как приготовить: 1. В глубокую миску выкладываем майонез и добавл

Идея была впервые представлена в коллекциях таких брендов, как H&M, Zara и Asos. Вязаная одежда, украшенная цветами, сейчас очень популярна. В настоящее время наблюдается разнообразие вариаций этого стиля, включая платья, свитера, кардиганы и аксессуары. В мире моды вязаные цветы стали настоящим трендом последних лет. Они украшают одежду, аксессуары и предметы интерьера, добавляя им нежности и женственности. В этом году вязаные цветы продолжают оставаться актуальными, и многие дизайнеры представили свои коллекции с использованием этой техники. Сегодня я не стану демонстрировать модели с мировых подиумов. Ознакомится с некоторыми коллекциями можно в предыдущей моей публикации: Сейчас предлагаю свободный полет по интернету! Собрала вязаные модели с цветочными мотивами спицами и крючком в основном из известных интернет-магазинов. Буду рада, если эти идеи пригодятся в вашем творчестве! 1 Композиция «Ажурные ромбы с вязаными цветками» 2 Композиция «Рельефные косы с вязаными цветками» 3 Ко

Когда мы слышим словосочетание «Олд мани», перед глазами невольно встают картины, написанные акварелью на выцветшем от времени холсте. Это не кричащие логотипы и не навязчивая позолота. Это — выдержанное вино в хрустале, доставшемся от прабабушки. Это — хруст гравия под колёсами ретромобиля, припаркованного у фамильного поместья. Это — запах старой кожи и лавандовых саше. И, как ни странно, это — вязание крючком. Да-да, не смейтесь. В мире, где скорость часто важнее качества, а спросом пользуются вещи, напечатанные на 3D-принтере за десять минут, возвращение к ручному творчеству становится не просто хобби, а скрытым противостоянием массмаркету и потере уникальности. «Ничего не делание часто является самой эффективной формой действия.» — Оскар Уайльд Сегодня мы поговорим о том, как превратить простое вязание в путешествие в мир «старых денег», где ценятся не ярлыки, а текстура, цвет и история каждой петли. Первое правило настоящей роскоши — скромность фасада. Если вы зайдёте в дом пот

🌷🌷🌷 До недавнего времени митенки считались каким-то историческим, непрактичным аксессуаром. Это слово вызывало ассоциации с картинами французских художников, сказками Гофмана и романами Флобера. С древних времен женщины использовали различные аксессуары для украшения своих рук. В Древнем Египте и Риме женщины носили браслеты и кольца, которые подчеркивали их статус и красоту. В Средние века перчатки стали символом благородства, а их декорирование вышивкой и драгоценными камнями стало настоящим искусством. ✅ С развитием моды и изменением общественных норм, аксессуары для рук продолжали эволюционировать. В XIX веке, когда мода на романтизм и викторианский стиль достигла пика, перчатки и митенки стали неотъемлемой частью женского гардероба, подчеркивая утонченность и элегантность. 💕💕💕 Сегодня митенки вновь завоевывают сердца женщин по всему миру. Они стали не только функциональным аксессуаром, защищающим руки от холода, но и стильным элементом, который позволяет выразить свою инди

С томатами у меня каждую весну начиналась одна и та же зеленая комедия. В мае высаживаю аккуратную рассаду, кормлю, поливаю, радуюсь. А к началу июня открываю теплицу — и вместо аккуратных грядок вижу непролазные джунгли. Кусты стоят огромные, толстые, листья размером с лопух. Я гордо ходил между ними, пока не заметил главное: ботвы море, а цвета почти нет. Те редкие кисти, что успели завязаться, прятались где-то в тени и наливаться не спешили. Куст гнал зеленую массу так, будто я собирался открывать бизнес по продаже томатных листьев, а не помидоров. Я взял ножницы и уже приготовился нещадно стричь всё подряд, когда в теплицу заглянул Фёдор Иванович. Он как раз мастерил из старых капроновых колготок и медной проволоки какую-то вечную подвязку для своих перцев. Дед окинул взглядом мои томатные баобабы, хмыкнул и поставил диагноз из одного слова: — Лесник. Я замер с ножницами в руках. Фёдор Иванович подошел ближе и показал на места, где я вчера пытался выщипывать пасынки. На их месте уж

Ну вот и к нам в Пермский край наконец-то пришло тепло. Установилась очень тёплая и даже жаркая погода. И сразу же все растения пошли в рост. Земляника вся начинает цвести. И вот сегодня, осматривая в очередной раз свои кусты, я заметила очень печальную для меня картину. Часть бутонов надкусана. Если к бутону прикоснуться, то он отваливается. Это поработал долгоносик. Он надкусывает стебелёчек около бутона. И всё. Ягоды мы уже с вами здесь не получим. Он не только сам трудится, но он откладывает потомство в бутоны. И они точно так же потом закроются, в серединке образуется маленький червячок этого долгоносика. И бутон также опадает на землю, а потом оттуда вылупляется новая особь. Если вы видите вот такие надломленные бутоны, или поникшие бутоны, то нужно срочно приступать к обработке. Также признаком, что поработал долгоносик являются вот такие цветы, на которых дырочка. Точно так же в дырочках могут быть не только сами цветочки-лепесточки, но и листья. Я нашла этого гадкого вредител

Секрет наваристой шурпы, которую просят готовить снова и снова... Мой папа — человек немногословный, но когда он садится за стол и произносит: «Вкуснее супа просто нет!» — спорить с ним бесполезно. И я с ним согласна. Речь идет о шурпе. В нашей семье это блюдо давно вышло из разряда обычного обеда. Это событие. Когда на кухне томится кастрюля с этим супом, дом наполняется такими ароматами, что соседи завидуют, а домашние заглядывают на огонек каждые пять минут. Рецептов шурпы много. В каждой семье, наверное, есть свой. Но сегодня я расскажу о том варианте, который прижился у нас. Он простой, без лишних заморочек, но с парой хитростей, которые делают бульон насыщенным, мясо мягким, а овощи — аппетитными. Чтобы суп получился наваристым, важно не жалеть мяса. Мы используем ребра. Они дают и бульону жирность, и мякоть, которую приятно есть. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовление бульона: Ребра тщательно промыть и нарезать на удобные куски. Поместить в кастрюлю объемом не менее 4 литров, залит