Программный центр «Помощь образованию»

Здоровье детей начинается с чистой кухни. Пищеблок — это зона повышенного внимания Роспотребнадзора, и именно здесь чаще всего находят нарушения. Но если выстроить работу по понятным и фиксированным правилам, пищеблок перестанет быть «головной болью» и для заведующей, и для воспитателей, и для поваров. Главное правило: столовая посуда и приборы моются отдельно от кухонной посуды, инвентаря и оборотной тары — п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 1. Столовая посуда и приборы 📍 Оборудование моечной 📍 Требования к чистоте — либо посуду моют в посудомоечной машине в режимах, которые обеспечивают обязательную дезинфекцию и максимальную температуру обработки; — либо, если машины нет, посуду тщательно моют вручную и дополнительно обрабатывают дезинфицирующими средствами (п. 3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). 📍 Инструкция по мытью посуды Порядок мытья столовой посуды, приборов и чашек лучше официально закрепить в инструкции (п. 5.11 МР 2.3.6.0233-21). В ней обычно прописывают: Инструкцию нужно вывесить

В колледжах и других образовательных организациях сегодня важно не только правильно оформить и распечатать выпускные документы, но и передать сведения о них в федеральные информационные системы. Программа «Диплом-стандарт ФГОС СПО» помогает заполнять и печатать дипломы, приложения, академические справки, документы ДПО и ПО, формировать данные для ФИС ФРДО и подписывать файлы электронной подписью. ✅ А также скоро будет доступна новая возможность — экспорт данных в ЕР ЦДО. В статье мы разберем, как Вы за пару кликов сможете отправлять данные прямо из программы. Программа «Диплом-стандарт ФГОС СПО» Диплом-стандарт ФГОС СПО — это программа для заполнения и печати выпускных документов СПО по актуальным требованиям, с возможностью печати QR-кодов. В программе можно: — заполнять и печатать: титулы и приложения к дипломам СПО; академические справки; сертификаты специалиста (для медиков и фармацевтов); дипломы о профессиональной переподготовке и приложения; свидетельства о профессии рабочего,

В детском саду и школе дети получают значительную часть суточного рациона, поэтому именно от организации питания в организации во многом зависит их здоровье. В статье мы поделились тем, как обеспечить детей дополнительными витаминами и минералами, не нарушая требования СанПиН и Роспотребнадзора. Кто обязан проводить дополнительную витаминизацию Дополнительную витаминизацию обязаны организовать все детские сады и школы, которые расположены в регионах с природно обусловленным дефицитом микроэлементов — п. 8.1.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Перечень таких регионов публикуют территориальные отделы Роспотребнадзора в своих докладах. Остальные образовательные организации могут обогащать рацион витаминами и минералами по своему усмотрению — п. 11.8 МР 2.3.6.0233-21. При этом все детские сады и школы обязаны использовать йодированную пищевую поваренную соль при приготовлении блюд и изделий — для профилактики йододефицита. Дополнительно рекомендуется организовать витаминизацию для детей с заболева

Сегодня нейросети уже делают то, на что у человека уходят часы: пишут тексты, подбирают задания, создают иллюстрации и даже анимируют картинки. Школьники и студенты активно экспериментируют с ИИ, а вот педагогам часто просто некогда «разбираться, как это работает». В итоге получается парадокс: инструмент, который может экономить преподавателю время и усилия, остается «где-то в будущем». Онлайн-марафон «Нейросети: создание и оживление изображений» от Программного центра направлен именно для сотрудников образования. На понятном языке, без сложных терминов и программирования Вы увидите, как с помощью нейросетей можно упростить работу и сделать учебные материалы наглядные. Нейросеть — это программа, которая учится на примерах. Мы показываем ей много картинок и текста, а она запоминает закономерности и потом может: По сути, это цифровой помощник, который берет на себя техническую и рутинную часть, а педагог отвечает за смысл и содержание. 1. Экономия времени Плакаты, памятки, схемы, грам

Сегодня почти в каждой группе и каждом классе могут присутствовать дети, которым нужно принимать лекарства или лечебное питание не только дома, но и в течение дня в саду или школе. У кого-то бронхиальная астма, у кого-то эпилепсия, у кого-то тяжелые аллергии или хронические заболевания. Родители переживают, боятся пропустить прием препарата и просят: «Дайте, пожалуйста, лекарство в обед». С 1 сентября 2025 года порядок применения лекарств и специализированного лечебного питания в образовательных организациях четко прописан. Теперь у школ и детских садов есть понятные правила: кто имеет право выдавать лекарства, какие документы нужны и как все правильно оформить. Действующие нормативные акты, на которые нужно ссылаться: 📍 Порядок применения лекарственных препаратов и специализированных продуктов лечебного питания в образовательных организациях — приказ Минздрава РФ от 14.04.2025 № 213н. 📍 Федеральный закон от 21.11.2011 № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федер

Организация питания в детском саду — это не только вкусные и безопасные блюда для детей, но и горы документов. Первое, что просят проверить Роспотребнадзор и другие контролирующие органы — это меню и технологические карты. У кого-то в ДОО до сих пор лежат старые распечатки, кто-то пытается сам пересчитывать КБЖУ и писать техкарты «с нуля», кто-то боится менять рецептуру, даже если дети блюдо просто не едят. В статье разберемся: какие технологические документы нужны в детском саду; чем отличается ТК от ТТК; из каких сборников брать рецептуры; можно ли вносить изменения в техкарты; и главное — как сильно сократить себе работу, используя готовые техкарты. 1. Какие технологические документы нужны в детском саду? Изготовление продукции в образовательной организации осуществляют в соответствии с технологическими документами, содержащими требования к технологии производства. К технологическим документам относят: технологические карты (ТК); технологические инструкции по производству (они де

С 1 сентября 2026 года в системе среднего профессионального образования начнут действовать новые правила. Они затрагивают: организацию учебного процесса (формат «Профессионалитет»), управление колледжами (управляющие советы), государственную итоговую аттестацию (демонстрационные экзамен), связь между выпускным экзаменом и независимой оценкой квалификации. В статье разобрали, что именно изменится и что это будет значить на практике. 1. «Профессионалитет» официально закрепили в законе В закон «Об образовании в РФ» добавили понятие «профессионалитет» как особую форму организации образовательной деятельности в программах СПО. По-простому, «Профессионалитет» — это когда колледж и работодатель работают буквально «рука об руку»: работодатель участвует в управлении образовательной организацией; подключается ко всем этапам разработки и реализации образовательных программ; активно участвует в практической подготовке студентов; общая цель — целевая подготовка кадров под конкретные отрасли экон

Организация питания в детском саду требует безукоризненного соблюдения санитарных правил. Одним из важнейших этапов является правильное мытье посуды и кухонного инвентаря. От того, насколько качественно выполняется эта процедура, зависит не только вкус блюд, но и здоровье воспитанников. В этой статье рассмотрим полные правила мойки посуды и оборудования — как вручную, так и с использованием посудомоечной машины. Мытье посуды вручную Вся кухонная посуда и инвентарь моются в двухсекционных ваннах. Это позволит строго разделить этапы обработки: первая секция — основное мытье с моющими средствами; вторая секция — ополаскивание горячей водой для удаления остатков химических веществ. 🔹 Этапы мойки посуды Процесс включает несколько обязательных шагов: Механическая очистка от остатков пищи. Замачивание (при необходимости). Мытье в первой секции водой не ниже 45°C с добавлением моющих и чистящих средств. Ополаскивание во второй секции проточной водой не ниже 65°C. Просушивание на решетчатых

Современное образование постепенно уходит от бумажной бюрократии, и одним из ключевых инструментов этого перехода стал Единый реестр цифровых документов об образовании (ЕР ЦДО). Если Ваша организация еще не подключена, самое время разобраться, что это такое и как использовать систему на практике. ЕР ЦДО – это государственная платформа, где создаются, хранятся и проверяются электронные дипломы, удостоверения и свидетельства. Главная идея проста: цифровой документ – это безопасно, удобно и юридически значимо. 🔹 Переход на цифровую форму основан на требованиях: 🔹 Преимущества для образовательных организаций: Согласно письмам Рособрнадзора – подключение к ЕР ЦДО обязательно для образовательных организаций, которые реализуют программы: Прием заявок на регистрацию стартовал 18 сентября 2025 года. Рособрнадзор сопровождает процесс обучающими вебинарами и разъяснениями, чтобы организации могли без проблем пройти регистрацию. Заявку подает руководитель организации через Госуслуги. Чтобы п

Современные требования к документации в детском саду часто приводят к тому, что воспитатели и специалисты тратят кучу времени на заполнение бумаг — cтолы, заваленные кипами бумажных карт, таблицами и диагностическими бланками. Поиск нужной записи о ребенке превращается в квест, а сводные отчеты по группе отнимают часы, которые можно было бы посвятить детям. В статье мы расскажем о программе, которая поможет навести порядок с этой документацией раз и навсегда – «Детский сад: Развитие ФГОС». Программа «Детский сад: Развитие ФГОС» – это удобный инструмент, созданный специально для сотрудников детских садов. Он поможет вести учет и анализ развития каждого ребенка в соответствии с ФГОС ДО и ФОП ДО. Кому будет полезна программа? Давайте посмотрим на конкретные возможности, которые экономят Ваше время и нервы. 1. Все карты наблюдения – в одном месте и по стандартам Больше не нужно искать и распечатывать бланки. Программа уже включает в себя готовые карты наблюдения, составленные по актуаль