Свернуть поиск
Фильтр
Как сделать Джин в домашних условиях. 2 часть.
Джин всегда пользовался повышенным спросом у населения. И поэтому очень многие стараются повторить рецептуру из классики. Мы сделали то же самое, и составили свой рецепт, который уже пользуется повышенным интересом со сторони любителей и рестораторов. Сегодня в этом посте я даю рецепт, навеску ингредиентов и процес приготовления. В видео можно будет посмотреть сам этап приготовления и несколько нюансов, на которые надо обратить внимание. Набор составлен по собственному рецепту, для получения 8 л готового продукта крепостью 48%. Это именно то количество ингредиентов, и та дозировка, что приближает нас к получению истинного напитка под названием Джин. Вес 496 г Из предлагаемого состава специй Вы реально получите Джин высшего качества, неповторимого вкуса и ароматики. Навеска ингредиентов ягоды можжевельника - 250
зерна кориандра - 125 солодка 25
кассия 25
миндаль 25
перец кубеба 25 цедра лимона 3
цедра солодкого та горького апельсина 3
имбирь 3
кардамон 3
мускатний орех 3
анис 3
ром
Показать еще
- Класс
Как сделать Джин в домашних условиях очень высокого качества. 1 часть. Пошагово.
В простейшем своём виде джин – это ароматизированный можжевельником ароматный спирт. Точное количество ботанических компонентов в коммерческих джинах, как и их наименование, держится в строжайшем секрете. Однако, самогонщикам-энтузиастам, об этом напитке известно достаточно много. Поэтому и можно дать некоторые рекомендации. Так, по закону, любой джин обязательно должен содержать в составе ботаники можжевельник. Типичная смесь ягод, пряностей, корешков и трав для джина содержит порядка 90% ягод можжевельника и зёрен кориандра – ещё одного важнейшего компонента, который оказывает существенный вклад в узнаваемый вкус любого джина. А вот разнообразие напитка формируется за счёт остальных 10% (в современных джинах эта цифра заметно увеличилась), которые формируют более 120 других частей различных растений. Для предотвращения недоразумений при выборе составляющих, предлагаю вам ознакомиться с ботаническими наименованиями всех ингредиентов: можжевельник - juníperus commúnis; кориандр -
Показать еще
- Класс
Вкуснейший рецепт маринованных огурчиков. Зима близко. Делайте уже.
Рецепт маринованных огурцов маринад на 1 л воды: 100 мл 9% уксуса 1 ст. ложка соли 1 ст. ложка сахара в банку добавляем чеснок хрен перец укроп Приготовление В банку загружаем помытые огурцы, добавляем сверху чеснок, перец, укроп, хрен. Все индивидуально, по своему вкусу. За это время готовим маринад, и заливаем в банки с огурцами. Закрываем крышками и помещаем в автоклав. Заливаем банки водой, чтоб покрыло верхнюю на 2 см. Закрываем автоклав, и выставляем автоматику на режим 80 градусов температуры на 8 минут. После охлаждения автоклава до 27 градусов, открываем крышку, достаем банки с огурцами и наслаждаемся непревзойденным по вкусу и натуральным продуктом. Зима близко. Делайте уже. Приятного Аппетита ! видео можно посмотреть здесь
Показать еще
- Класс
Алкогольный напиток Осколочная Граната. Пошаговый рецепт приготовления.
Сам напиток получается очень неординарный по вкусу, аромату и органолептике. Как то странно влияет на организм. Уже после 50 мл приема вводит в легкую эйфорию и создает уют. Сегодня я покажу как сделать Осколочную Гранату в минимальном количестве, но Вы всегда сможете масштабировать под свои запросы. Что понадобится Как делаем В 1 л банку засыпаем ягоды кизила и заливаем до верха спиртом. В 0.5 л банку засыпаем ягоды голубики и заливаем до верха спиртом. Этим двум настоям даем настояться 7 дней. После этого фильтруем настои и сливаем их в одну емкость. В отдельную кастрюлю заливаем 1.5 л воды и добавляем к ней отфильтрованные ягоды, порезанную грушу, орех макадамия, зерна кофе, и сахар. Ставим на огонь и помешивая доводим до кипения. Выключаем нагрев, накрываем крышкой и даем время для полного охлаждения в комнатных условиях. За это время вода вытянет из ингредиентов все нужные нам вещества, аромат и вкус. Фильтруем жидкость и добавляем ее до спиртового настоя пол
Показать еще
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Дополнительная колонка
О группе
Канал Олег Карп - это информация о проверенных на практике методиках ведения бизнеса. Затронута так же тема моего хобби - домашнее винокурение. В этой теме я даю много полезного контента, как сделать домашний продукт высокого качества. Мой девиз - Действие и Простота. ПОДПИШИСЬ и получай Полезность.
Показать еще
Скрыть информацию
Участники2
Фото из альбомов
Правая колонка