Молочные продукты каждый день
Есть продукты, которые не нужно долго придумывать, с чем подать. Молочные и кисломолочные продукты легко находят своё место в привычном домашнем меню: что-то подходит для завтрака, что-то можно добавить к обеду, а что-то оставить для лёгкого перекуса. 
На нашей ферме Весёлая корова мы занимаемся молочной и кисломолочной продукцией. Нам нравится само разнообразие этой категории: можно подобрать продукты для разных блюд и просто для повседневного стола.
Кисломолочные продукты удобно включать в завтрак или перекус, а молочные — использовать самостоятельно и в домашней кулинарии. Именно поэтому такая продукция редко залеживается в холодильнике: для неё пос
Макароны с курицей и томатным песто
Добрый день! Для уютного домашнего ужина иногда достаточно одной сковороды и получаса свободного времени. Сегодня приготовим макароны с румяной курицей и насыщенным томатным соусом — просто, сытно и без долгой подготовки.Ингредиенты:
1. Макароны пенне — 300 г
2. Куриное филе — 350 г
3. Песто из вяленых томатов — 80 г
4. Помидоры черри — 180 г
5. Пармезан — 40 г
6. Чеснок — 1 зубчик
7. Оливковое масло — 1 ст. л.
8. Свежий базилик — 10 г
9. Чёрный молотый перец — по вкусу
10. Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Макароны отварите в подсоленной воде до состояния аль денте согласно времени на упаковке. Перед тем как слить воду, сохраните примерно 100 м
От нежного Адыгейского до сыра с паприкой — выбираем свой вкус
У нас сырная полка получилась совсем не скучной 
Здесь есть и нежный Адыгейский сыр, и Халуми с мятой, который особенно хорош для жарки, и Белпер Кнолле с более насыщенным пряным характером.Отдельная история — Качотта. В каталоге есть несколько вариантов: Рыжая Бестия с ярким оттенком, Качотта со сладкой паприкой, с пажитником и Прованский вариант
Каждый сыр интересен по-своему и подходит для разных гастрономических идей.А для тех, кто любит необычные сочетания, есть даже плавленый шоколадный сыр к чаю
Можно собрать сырную тарелку, приготовить горячую закуску или просто выбрать несколько вариантов для дегустации
Как собрать полноценный стол из простых продуктов
Иногда для хорошего домашнего стола не нужны десятки ингредиентов. Гораздо интереснее взять несколько продуктов с разными вкусами и текстурами и соединить их между собой. Молочные продукты легко становятся основой завтрака: творог можно подать с ягодами или использовать для выпечки, йогурт — дополнить фруктами, а сыр добавить к омлету или горячему бутерброду. Сыры хорошо работают не только на сырной тарелке. Твёрдый сыр можно натереть в горячее блюдо, мягкий подать с хлебом и овощами, а сыр, который хорошо переносит нагрев, использовать для запекания или обжаривания.
Мясные продукты тоже не обязательно оставлять только для От фермерского молока до гастрономических находок
Когда хочется собрать дома что-то вкусное, приятно иметь выбор не только среди привычных продуктов У Весёлой коровы ассортимент получился действительно разнообразным: здесь есть молочные продукты, сыры, мясная продукция и гастрономия.Из сыров можно найти Качотту Рыжая Бестия и Халуми с мятой
, а для тех, кто любит готовые гастрономические решения, — песто и песто Россо с вялеными томатами 
Есть и мясные деликатесы: утиное филе Маласянь, сервелат Венский, хворост куриный и чипсы из свиной вырезки. А среди необычных позиций — парфе из куриной печени, в том числе с вяленой клюквой
Нам нравится, когда фермерский каталог позволяе
Тот самый вкус для домашнего утра
Есть продукты, которые не требуют особого повода. Поставили на стол тёплую кашу, достали свежий хлеб, налили кофе — и утро уже стало немного уютнее 
Молоко цельное (пастеризованное), 3,5% до 4,2% от нашей фермы хорошо вписывается именно в такие простые домашние моменты. Его можно пить свежим, добавлять в кофе или чай, готовить на нём кашу или использовать для домашней выпечки
Состав здесь максимально понятный — молоко. А значит, одна упаковка легко найдёт своё место на кухне и пригодится для самых разных привычных рецептов.
Мы любим продукты, которые становятся частью повседневной кухни без лишней сложности. А если хочется собрать дома целую ко
Творожная запеканка с изюмом
Здравствуйте, дорогие любители домашней выпечки! 
Сегодня мы приготовим классическую творожную запеканку — нежную, воздушную, с золотистой корочкой. Этот рецепт из кулинарных книг проверен временем: главное — правильный творог, который делает текстуру идеальной. Подавайте её со сметаной или вареньем — это вкус детства!Нам понадобится (на форму 20х30 см):
Творог 5% – 600 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 100 г
Манная крупа – 80 г
Сметана – 100 г
Изюм – 50 г
Масло сливочное – 20 г (для смазки)
Ванильный сахар – 10 г (по желанию)
Готовим в 4 шага:
Подготовка. Творог протрите через сито или пробейте блендером до кремообразной консистенции. Изюм залейте кипятком на 10 ми
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Каждый день, десятки людей усердно трудятся, чтобы произвести для ВАС натуральные молочные продукты по старым технологиям, которые, к сожалению, были утеряны из-за быстро развивающегося мира продовольственной продукции. Изначально мы начали производить молочные продукты для себя, на данный момент мы развиваем производство всеми силами, чтобы ВЫ тоже смогли насладится настоящими продуктами.
Скрыть информацию
Правая колонка