Фильтр
Сыр Манчего резерв: испанская классика с маслянистой текстурой 
Сыр Манчего резерв от «Сырной Деревни» — это испанский сыр из пастеризованного коровьего молока. Изюминка сорта — сочетание сливочного и солёного вкуса. Молодой сыр имеет необыкновенно нежный вкус с лёгкой кислинкой. Зрелый вид обретает более интенсивный привкус и аромат. Состав: молоко коровье пастеризованное, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения. Без химии.
Оформите заказ на этой странице
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складо
Идеальные сырники на выходные: нежные и пышные
Друзья, пятница — время планировать субботний завтрак. Сырники — это классика, которая получается по-настоящему вкусной только из правильного творога. Никакой сухости, никакой «резиновости» — только нежность и сливочный вкус.
Что нужно (на 10-12 сырников):Творог 9% — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 40 г (2 ст. ложки)
Мука пшеничная — 40 г (2 ст. ложки с горкой) + немного для панировки
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Щепотка соли
Масло сливочное и растительное для жарки — по 20 г
Готовим шаг за шагом:-Подготовьте творог. Если творог влажный, откиньте его на сито на 15-20 минут, чтобы стекла лишняя сыворотка.
-Смешайте. В миске разомните т
Малиновый сорбет!
Забудьте про магазинные десерты с пальмовым маслом. Сорбет из малины от «Сырной Деревни» — это 100% натуральные ягоды, вода и сахар. Всё. Готовится на итальянском оборудовании, тает во рту как домашнее мороженое. Нежный, яркий, кисло-сладкий — он возвращает вас в середину лета даже зимой. Идеален для веганов, аллергиков на молоко или просто для тех, кто любит честные десерты.Устройте себе вкусный перерыв. Закажите сорбет прямо сейчас
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников
Великий подвиг
Сыр Монтазио козий: 18 месяцев томления, создающих шедевр 
Козий молочный шедевр, в который влюбляешься с первой крошки. Сыр Монтазио от «Сырной Деревни», изготовленный по итальянской технологии, выдерживают целых 18 месяцев. За это время его необычайно нежный вкус обрастает фруктово-ореховыми нотками и легким, благородным травянистым привкусом. Только натуральное козье молоко, соль и закваска. Всё, как в лучших сыроварнях Италии. Попробуйте сыр, который стоит своего терпения. Закажите Монтазио прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары нап
Сыр Реблошон: альпийская нежность на вашем столе 
Сыр Реблошон от «Сырной Деревни» — это кусочек французских Альп. Его кремовая мякоть с ореховым ароматом и сладковатым сливочным вкусом просто тает во рту, оставляя теплое послевкусие. А покрытая белым налетом корочка придает сыру особый шарм. 
Идеален сам по себе, с тонким ломтиком хлеба или в компании фруктов. Создан из цельного молока на натуральной закваске — никакой химии, только чистая фермерская радость. Попробуйте и почувствуйте разницу.
Побалуйте себя настоящим деликатесом. Закажите сыр Реблошон прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию Сырная Деревня: фермерские сыры, которые не навредят фигуре 
Мы — маленькая сыроварня в глубинке. И делаем сыры по совести: из парного молока, без растительных жиров и химии. И знаем: от нашего сыра не поправляются, если есть его с умом.3 секрета сырного ЗОЖ:
Молодые сыры утром. Моцарелла, рикотта, адыгейский — лучший завтрак. Ломтик такого сыра с цельнозерновым хлебом и огурцом даст белок и энергию без тяжести.
Выдержанные — как деликатес. Пармезан или грюйер не нужно есть пачками. Тёртый пармезан на пасте или салате — достаточно.
С плесенью — не на ночь. Бри и камамбер вечером могут вызвать вздутие у чувствительных людей. Ешьте их в первой половине дня.
В «Сырной Деревне» мы варим
Народ, а вы уже придумали, куда сбежите от дел на майские? 
Скоро наступят долгожданные выходные — целых несколько дней, когда можно наконец-то выдохнуть и делать только то, что хочется. У каждого свои радости: кто-то рвётся в дорогу, кто-то — в огород, а кто-то мечтает просто не вставать с дивана. А что выберете вы?Чтобы отдых удался на все сто, захватите с собой наши сыры — они хороши и у костра, и на домашней тарелке. Вкусных вам майских и тёплого настроения: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без Сырные выходные: время для ломтика и долгого разговора
Пусть эти выходные будут неторопливы и размеренны. Желаем вам душевного спокойствия, семейного уюта и солнечного настроения. Пусть на столе будут любимые и вкусные блюда, а рядом — те, с кем хорошо. Хороших вам выходных! 
Попробуйте наш ассортимент фермерских продуктов для хорошего дня и настроения: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредниковзагрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Сыры производятся на семейной сыроварне "Сырная Деревня" из цельного коровьего, козьего и овечьего молока по авторским технологиям. Более 8 лет мы используем оборудование, разработанное собственным инженером, и только натуральное фермерское молоко высочайшего качества. С 2016 года мы совершенствуем своё мастерство, обучаясь в Европе. Награды и дипломы на отечественных и мировых конкурсах подтверждают наш успех. В 2024 году главный сыровар был удостоен звания Рыцаря Международной Гильдии Сыроделов в Париже — признание среди лучших мастеров!
Скрыть информацию