Закреплено
Борька и Зорька: фермерские продукты в Москве
Наше фермерское хозяйство появилось в 2015 году. Толчком к его созданию послужили мысли о качественной еде.
Ферма «Борька и Зорька» предлагает жителям Москвы и области самые вкусные и «чистые» продукты. Это те продукты, вкус которых мы начали забывать, живя в мегаполисах. Вот и вам, друзья, предлагаем вспомнить или познать вкус настоящей еды и задуматься над сутью знаменитого высказывания: «Мы есть то, что мы едим». Эти слова принадлежат Гиппократу, и никто, по сей день, не попробовал их оспорить.
3.3K участников
Настоящее молоко — это сила и здоровье!
Знаете ли вы, что продукты с фермы, где животных любят и хорошо кормят, — самые полезные? В таком молоке, твороге и сыре сохраняется максимум витаминов и энергии. Это ощущается даже на вкус: он намного нежнее и насыщеннее.
Выбирая продукты от фермеров, вы заботитесь о своём здоровье и поддерживаете тех, кто работает для вас с душой.
Паста: с морепродуктами, курицей или просто с маслом? 
Наша фреш-паста с шафраном от «Борька и Зорька» — это нежная, ароматная, как из лучшего ресторана. Отборная мука, яйца и благородный шафран. Попробуйте — и вы влюбитесь! 
Заказывайте, пока не разобрали!
Постная долма с нутом — когда хочется сытного и легкого 
Представьте: виноградные листья, наполненные ароматной начинкой из отборного нута, риса и овощей. Это не просто блюдо, а настоящая находка для тех, кто ищет лёгкий, но сытный обед. Долма постная — идеальный выбор для поста, вегетарианского меню или просто для разнообразия привычного рациона. Она сочная, пряная и очень уютная.Идея для обеда: подайте её с ложкой сметаны или сбрызните лимонным соком — так вкус раскрывается ярче. Отлично сочетается с хлебом и салатом из свежих овощей.
Хотите попробовать что-то новое и полезное?
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркБорщ: рецепт, который согреет душу
Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня мы приготовим настоящее кулинарное сокровище нашей кухни – классический красный борщ. Густой, наваристый, с идеальным балансом кислого и сладкого – это блюдо, которое любят все. Готовим классический борщ на говяжьей косточке – сытный обед для всей семьи!
Нам понадобится (на 4-5 литровую кастрюлю):
Говядина на кости (для бульона) – 700–800 г
Вода – 3.5–4 л
Свёкла – 300 г (2-3 средние)
Капуста белокочанная – 400 г (половина небольшого кочана)
Картофель – 400 г (4-5 средних)
Морковь – 150 г (1 крупная)
Лук репчатый – 150 г (2 средние луковицы)
Томатная паста – 50 г (2 ст. ложки)
Чеснок – 3 зубчика
Лавровый лист – 2 ш
Разноцветные пельмени, которые превратят обед в игру! 
Кто сказал, что полезная еда не может быть весёлой? Эти яркие пельмени не просто радуют глаз — они сделаны с любовью и заботой о самых маленьких гурманах. 
Представьте: ваш ребёнок с интересом рассматривает разноцветные пельмешки на тарелке, а вы знаете, что их цвет — не искусственный, а от сока свеклы, моркови и шпината. Это не просто красиво, это ещё и полезно!
Наши детские цветные пельмени — это настоящее спасение для мам и вкусное приключение для малышей. Нежная начинка из филе курицы и индейки, тонкое тесто с натуральными красителями и ручная лепка — всё, чтобы ваш ребёнок попросил добавки!
Почему эти пельмени п
Что влияет на вкус сливочного масла?
Почему вкус одного куска масла похож на взбитые сливки, а другого — напоминает траву, сено или даже орехи? И как отличить натуральное масло от подделки?Ответы в нашей новой статье: https://link.ok.ru/BlIQ1
Нежный творожный сыр, который пахнет летом и зеленью
Сыр мягкий с травами из козьего молока — это нежный творожный сыр, в котором сливочная мягкость козьего молока сочетается с ароматом свежих трав. 
Знаете, чем он хорош? Его не нужно резать, плавить или ждать — он уже готов. Намажьте на хрустящий хлеб, добавьте в овощной салат или просто съешьте ложкой, когда хочется чего-то вкусного и свежего.
Идеальный завтрак для тех, кто любит начинать день с лёгкости и пользы.
Попробуйте мягкий сыр с травами — свежесть козьего молока и аромат лета в каждой ложке
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, гСыр, который созревает под золой
Валансе — это не просто сыр, это нежная история вкуса. Сливочно-творожистый внутри, с благородной корочкой из золы и белой плесени, он становится текучим по мере созревания. Каждый кусочек — как маленькое открытие. 
Приготовлен из отборного коровьего молока. Вес около 140–150 г — идеальный размер для уютного вечера с хлебом, мёдом или свежими фруктами.
Хотите попробовать изысканный сыр с благородной корочкой? Закажите Валансе и наслаждайтесь его мягким вкусом.
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прзагрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Наше фермерское хозяйство появилось в 2015 году. Толчком к его созданию послужили мысли о качественной еде.
Ферма «Борька и Зорька» предлагает жителям Москвы и области самые вкусные и «чистые» продукты. Это те продукты, вкус которых мы начали забывать, живя в мегаполисах. Вот и вам, друзья, предлагаем вспомнить или познать вкус настоящей еды и задуматься над сутью знаменитого высказывания: «Мы есть то, что мы едим». Эти слова принадлежат Гиппократу, и никто, по сей день, не попробовал их оспорить.
Скрыть информацию
Правая колонка