ПП, ПРАВИЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ, СТОЛ5, ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА

https://t.me/interesnoin Подписывайтесь на телеграм канал Интересно 👍🏼

Тефтели в духовке — Невероятно сочные тефтели с сырной сердцевиной, запечённые в густом томатно-сметанном соусе. ~550 руб. ~КБЖУ на всю порцию (около 20 тефтелей): ~2500/180/140/130 Ингредиенты: Фарш говяжий/свиной – 500 г Рис отварной – 150 г Лук репчатый – 2 шт. (300 г) Морковь – 1 шт. (100 г) Сыр моцарелла – 100 г Яйцо – 1 шт. Соль, перец черный, специи – по вкусу Масло растительное – 2 ст.л. (30 мл) Для соуса: Вода – 300 мл Сметана – 6 ст.л. (150 г) Кетчуп – 3 ст.л. (60 г) Мука – 1 ст.л. (15 г) Сушеная петрушка, соль – по вкусу Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на масле. Смешать фарш, яйцо, рис, зажарку, соль, специи. Сыр нарезать кубиками. Сформировать тефтели, вложив в центр кус

Сырники с шоколадной начинкой — Нежные творожные сырники с тающим сердцем из горького шоколада. ~300 руб. ~КБЖУ на всю порцию (8-10 сырников): ~1500/140/80/60 Ингредиенты: Творог рассыпчатый 5% – 300 г Яйцо – 1 шт. Мука рисовая или кукурузная – 3 ст.л. (45 г) Сахарозаменитель (по вкусу) – 2-3 ч.л. Шоколад горький (70%+) – 50 г Масло кокосовое или растительное для жарки – 2 ст.л. (30 г) Творог смешать с яйцом, сахарозаменителем и мукой. Шоколад поломать на мелкие кусочки. Сформировать из творожной массы лепешки. В центр каждой положить кусочек шоколада. Защепить края, сформировать сырники. Обвалять в муке. Обжарить на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки.

Ягодная галета на творожном тесте — Невероятно нежный, лёгкий и низкокалорийный десерт. ~150 руб. ~КБЖУ на всю галету: ~450/30/10/70 Ингредиенты: Для теста: Творог 5% – 100 г Банан – 30 г (небольшой кусочек) Мука пшеничная – 30 г Сахарозаменитель (по вкусу) – 1-2 ч.л. Для начинки: Ягоды (смородина, клубника, малина) – 100 г Вода – 100 мл Сахарозаменитель (по вкусу) – 1-2 ч.л. Для теста размять творог и банан вилкой. Добавить муку и сахарозаменитель. Замесить тесто. Раскатать в круглый пласт. Выпекать 10 минут при 180°C. Для начинки ягоды залить водой, добавить сахарозаменитель. Довести до кипения, варить до загустения. Выложить начинку на основу. Запекать еще 15 минут при 180°C.

🟢Салат сочный, на ужин 🔶КБЖУ на 100г: - 79.3 кКалорий 🔶Бжу - 10.5/2.8/3.1 ингредиенты: 🔹200г куриного филе 🔹1 яйцо 🔹огурец 100 г 🔹капуста 120г 🔹специи к курице +соевый соус 🔹соль, перец 🔹горошек 70г 🔹50г сметаны ✅Приготовление: - берем куриное филе, которое разрезаем пополам. Присыпаем специями к курице, заливаем соевым соусом, вымешиваем. Обжариваем на сковородке, без масла, до готовности. - тем временем сбиваем одно яйцо, и жарим его. Дальше скручиваем в рулетик и нарезаем тонкими полосками. - берем капусту, которую хорошенько отжали, что б пустила сок, и добавляем к ней яйцо. - нарезаем курицу, добавляем горошек, огурец соломкой, солим, перчим, вливаем сметану и все вымешива

🟢Ачма с творогом. Очень вкусно!🔹 🍃 На 100 гр - 132.61 ккал 🔸 б - 10.96 🔸 ж - 3.96🔸 у -13.18🍃 Ингредиенты: Лаваш армянский - 2 шт. Творог 0% - 500 гр. Сыр Сулугуни - 200 гр. Кефир 3.2% - 400 мл. Укроп - 40 гр. Соль - 1 ч. л. Приготовление: На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты. Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром. Выложить творожно-сырную начинку. Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень. Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш. Последним слоем должен быть лаваш. Сверху посыпать его обильно

🟢Идеальный овощной ролл: сытный, низкокалорийный и богатый белками. Ингредиенты морковь : 1 шт цуккини: 1 шт картофель : 2 шт моцарелла лайт: 50 г яйца : 1 шт соль: 3 г черный перец: 1 г зеленый лук: 3 г руккола: 40 г авокадо: 1 шт куриное филе, куриная грудка: 700 г соль: 2 г черный перец: 1 г сладкая паприка : 2 г оливковое масло : 4 мл соевый соус : 10 мл греческий йогурт : 50 г майонез Легкий: 60 г зеленый лук: 3 г

🟢Вечерний рецепт: лёгкий, с низким содержанием калорий и качественными белками. Ингредиенты морковь : 3 шт оливковое масло : 5 мл моцарелла лайт: 80 г соль: 2 г черный перец: 1 г зеленый лук: 1 г Соус яйца : 2 шт