Я замораживаю почти все. Очень удобно. Помидоры я еще не замораживала. Обязательно сделаю. Очень хорошо хранится в морозилке обычный грунтовый перец. Хватает даже с сентября на Новый год Фарширую. Как свеженький.
Люблю кабачковые оладьи, поэтому кабачки морожу тёртые. Немного перца и много зелени. Остальные овощи консервирую, у меня ничего не пропадает. А огурцы и помидоры люблю свежие, поэтому покупаю тепличные иногда.
Давно замораживаю помидоры, в этом году планирую заморозить больше идут зимой хорошо. Я также нарезаю кружками и раскладываю в один слой на подносе накрытым целлофановым пакетом, как заморозятся снимаю пакет с подноса и помидорки ссыпаю в пакеты и в морозилку.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 27
Фарширую. Как свеженький.