Предыдущая публикация
Нежные куриные сердечки, сладковатая морковь, ароматные грибы и мягкая сметанная подливка…
Сытное и ароматное блюдо на каждый день.
"Куриные сердечки — простой и доступный продукт, который при правильном приготовлении превращается в нежное и вкусное блюдо. А вместе с овощами они становятся ещё полезнее и аппетитнее."
Куриные сердечки — доступный и питательный продукт, который многие недооценивают. А ведь при правильном приготовлении они становятся нежными, ароматными и отлично сочетаются с овощами.
Простое тушёное блюдо может легко стать сытным ужином для всей семьи.
Ингредиенты (на 4 порции):
Куриные сердечки — 600 г
Лук репчатый — 2 средние луковицы
Морковь — 1–2 шт. (150 г)
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 150 г
Вода — 150 мл (примерно ½ стакана)
Соль — ½–1 ч. ложка (по вкусу)
Перец чёрный молотый — ¼ ч. ложки
Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)
Подсолнечное масло для жарки — 2 ст. ложки
Ингредиенты (на 4 порции):Куриные сердечки — 600 г
Лук репчатый — 2 средние луковицы
Морковь — 1–2 шт. (150 г)
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 150 г
Вода — 150 мл (примерно ½ стакана)
Соль — ½–1 ч. ложка (по вкусу)
Перец чёрный молотый — ¼ ч. ложки
Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)
Подсолнечное масло для жарки — 2 ст. ложки
Приготовление:Сердечки тщательно промойте и очистите.
Лук и морковь нарежьте, обжарьте на сковороде до золотистости.
Добавьте нарезанные шампиньоны, тушите 5–7 минут.
Выложите сердечки, посолите, приправьте специями.
Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите около 30 минут.
В конце добавьте сметану, перемешайте и прогрейте ещё 5 минут.
Вывод: куриные сердечки с овощами — это отличный вариант для сытного ужина, который готовится просто, но радует насыщенным вкусом.
А вы чаще тушите куриные сердечки или готовите их на сковороде/гриле?
Сохраните рецепт себе, чтобы попробовать на ближайшем ужине.
Напишите в комментариях, какие специи добавляете именно вы.
Отправьте друзьям — пусть и они узнают, что сердечки могут быть вкуснее, чем кажется!
Следующая публикация
Комментарии 8