Жизнь Вкусная

Не пирог, а ШЕДЕВР! Бесподобный МОРКОВНЫЙ ПИРОГ с Орехами и Нежным кремом. Простой рецепт

Этот морковный пирог - настоящая осень! Насыщенный вкус, согревающие специи, а текстура напоминает пирожное "Картошка"! Яркий цвет порадует глаз, а нежный сметанный крем придаст легкую кислинку. Рецепт очень простой, а получается практически торт! 🍴Ингредиенты Тесто: 350 г моркови 2 яйца СО 250 г муки 1 ч. л. с горкой разрыхлителя 1 ч. л. с горкой специй для пряников (см. ниже) щепотка соли 50 г сливочного масла 50 г растительного масла 150 г сахара 100 г грецких орехов Сметанно-сливочный крем: 200 г жирной сметаны 25% 200 жирных сливок 38% или домашние 50 г сахарной пудры Пряничная смесь: 40-50 г корицы 25 г сухого корня имбиря 20 г кардамона 20 г аниса обычного 15 г бадьяна (анис звезд