ВКУСНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ МОЛОКО К ВАШЕМУ СТОЛУ

Свежее молоко, творог и кефир — продукты, которые ежедневно попадают на стол жителей Подмосковья. За их безопасностью следят сотрудники Государственной ветеринарной службы региона.
В первом квартале 2026 года ветеринары отобрали более 8 тысяч проб молочной продукции в местах продаж и провели свыше 25 тысяч лабораторных анализов. Специалисты оценивают цвет, запах, консистенцию, исключают посторонние примеси. Отдельно проверяют соответствие заявленным показателям жирности и содержания белка — это помогает выявить фальсификат и подтвердить натуральность продукта.
По итогам проверок вся продукция признана соответствующей нормативным требованиям. Для АО «ВОСКРЕСЕНСКОЕ» контроль качества — часть ежедневной работы: предприятие самостоятельно проводит мониторинг продукции, чтобы гарантировать потребителю безопасное молоко. https://ao-voskresenskoe.ru/news/news-zao/2690/