Чахохбили-что это и с чем его едят😉И конечно,как приготовить 😉

А сначала подпишись,ну пожалуйста Чахохбили - блюдо грузинской кухни, которое представляет собой тушеное мясо курицы или индейки с добавлением овощей. Оно готовится в казане или кастрюле на медленном огне с использованием большого количества лука, помидоров, перца и специй. Ингредиенты: - 1 кг куриного филе - 2 большие луковицы - 3 больших помидора - 4 зубчика чеснока - 500 г болгарского перца - 6 ст. л. растительного масла - 1 ст. л. хмели-сунели - 0,5 ч. л. молотого кориандра - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. 2. Обжарьте куриное филе на растительном масле до золотистого цвета. 3. Добавьте нарезанный лук и жарьте до мягкости. 4. Добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец, жарьте еще 5 минут. 5. Добавьте хмели-сунели, молотый кориандр, соль и перец по вкусу. 6. Тушите мясо с овощами на медленном огне до готовности. 7. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и тушите еще 1-2 минуты. 8. Подавайте чахохбили горячим, посыпав свежей зеленью. С чем подавать чахохбили: - Кукурузная лепешка - Белый хлеб - Пшеничный хлеб - Ржаной хлеб