МАМА НАТАША ЕДА И НОВОСТИ YMReferral

Сырный суп с фрикадельками!

Ингредиенты: 1. Вода — 2 л 2. Картофель — 3 шт. 3. Морковь — 1 шт. 4. Лук репчатый — 1-2 шт. 5. Фарш мясной — 400 г 6. Сыр плавленый — 150 г 7. Масло растительное — 1 ст. л. 8. Соль — по вкусу 9. Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: Шаг 1. Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь и доводим до кипения. Шаг 2. Очищаем картофель, морковь и лук. Нарезаем картофель кубиками. Шаг 3. Натираем морковь на крупной терке. Шаг 4. Чистим лук и нарезаем его мелкими кубиками. Шаг 5. В кипящую воду добавляем нарезанный картофель и морковь. Варим на среднем огне 10 минут. Шаг 6. Добавляем лук и варим еще 5 минут. Шаг 7. В миске смешиваем мясной фарш с с

Жульен на ужин⁉️ Отличная идея‼️

Ингредиенты: - 500 г филе курицы - 200-220 г шампиньонов - 180-200 г твердого сыра - 4 ст.л. растительного масла - 3 ст.л. муки - 600 мл куриного бульона - 0,5 ч.л. соли - черный молотый перец — по вкусу - 2 ст.л. сметаны - зелень петрушки — для подачи Приготовление: 1. Филе курицы нарежьте небольшими кусочками. 2. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками. 3. Сыр натрите на крупной терке. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите в нее курицу и обжаривайте 7-10 минут, помешивая. 5. Добавьте к курице грибы, перемешайте и жарьте еще 5-7 минут. 6. В миске смешайте муку, соль и перец. 7. Постепенно вливая куриный бульон, тщательно переме

Креветки в ,,огненом’’ соусе: взрыв вкуса на тарелке‼️

Креветки с томатным соусом и рисом — вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за относительно короткое время. Существует несколько вариантов рецептов, например, с использованием томатной пасты, помидоров в собственном соку или готового томатного соуса. Рецепт с томатной пастой и рисом Ингредиенты: креветки — 500 г (варено-мороженые); лук репчатый — 50 г; томатная паста — 2 ст. л.; чеснок — 3–4 зубчика; соль и перец — по вкусу; лавровый лист — 1 шт.; масло растительное — 2 ст. л.; сахар — по желанию; вода (или бульон) — 170 г; рис — 1 стакан. Приготовление: Креветки предварительно разморозьте при комнатной температ

Ленивый пирог с капустой!

Ингредиенты: - 1 кг капусты - 2 луковицы - 3 яйца - 500 мл молока - 400 г муки - 80 г сливочного масла - соль, перец по вкусу - растительное масло для жарки Приготовление: 1. Капусту нашинковать, лук нарезать кубиками. 2. Разогреть сковороду и обжарить лук до золотистого цвета. 3. Добавить капусту и жарить до готовности. 4. Яйца взбить с молоком, добавить соль и перец. 5. Всыпать муку и перемешать до однородности. 6. Добавить сливочное масло и еще раз перемешать. 7. Смешать капусту с тестом и выложить в форму для запекания. 8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. 9. Готовый пирог можно посыпать зеленью или подать со сметаной.