РЫБНЫЙ РАЙ:КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ ИЗ РАЗНЫХ ВИДОВ РЫБЫ И ОВОЩЕЙ

А сначала подпишись и не забывай поделиться постом Рыбная солянка - это блюдо русской кухни, которое готовится из рыбы, овощей, специй и других ингредиентов. Она может быть приготовлена как на мясном бульоне, так и на овощном. В рыбной солянке часто используются такие виды рыбы, как семга, лосось, скумбрия, форель, осетр, палтус, треска, минтай и другие. Для приготовления рыбной солянки необходимо сначала приготовить бульон из рыбы. Для этого можно использовать как целую рыбу, так и ее кусочки. Затем в бульон добавляют картофель, морковь, лук, соленые огурцы и каперсы. Все овощи нужно нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета. После этого в бульон добавляют обжаренные овощи, специи и зелень. Рыбную солянку можно подавать как горячей, так и холодной.