~Новогоднее печенье снежинка с глазурью~

Один из самых простых вариантов новогоднего творожного печенья.
Песочное новогоднее печенье с глазурью украсит стол к празднику.
Отличное печенье на новый год!
Чтобы печенье Снежинка было более темным, можно добавить в него 2 ч.л. какао. А для аромата можно добавить щепотки имбиря, ванили, корицы, мускатного ореха.
___________________________________________

ДЛЯ ТЕСТА:

1)Яйца 2 шт;

2)Мука 3 стак. (200 мл);

3)Сахар 200 стак. (200 мл);

4)Мед 0.5 стак. (200 мл);

5)Сливочное масло 200 гр.;
______________________________________

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

1)Сахарная пудра 100 стак. (200 мл);

2)Яичные белки 1 шт.(200 мл);

3)Лимонный сок 1 стак. (200 мл);
_______________________________________

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

Пищевой краситель или пищевые блёстки

по вкусу

~СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ~

☆Замешать песочное тесто из перечисленных продуктов. Для этого взбить венчиком яйца с сахаром, добавить понемногу разогретый мед, натертый на крупной терке маргарин и постепенно всыпать муку. Тесто получится однородным. Его нужно убрать в холодильник на 30 минут

Глазурь

☆Взбить белок с сахарной пудрой и лимонным соком до густоты.

☆Вынуть тесто из холодильника, раскатать толщиной в 6-8мм, нарезать фигурки снежинок (по трафарету или по формочке).

☆Печь новогоднее печенье в духовке, затем остудить.

☆На снежинки нанести глазурь и украсить по своему желанию.

Приятного аппетита