Секреты кулинарии

Бомбический салат.

Смешала пекинку с 4 ингредиентами и получила бомбический салат: теперь готовлю его на все праздники. Обязательно попробуйте на Новый год — неизбитый и легкий. Его прелесть в потрясающем сочетании текстур: хрустящая капуста, нежные яйца, мягкие помидоры и ароматные гренки. Он собирается за 15 минут, а исчезает с тарелок в мгновение ока!
Вам понадобится: 300 г копчёной куриной грудки (или окорочка), 4 варёных яйца, 200 г пекинской капусты, 2-3 средних помидора (около 250 г), 150 г твёрдого сыра, майонез для заправки и полбатона (или готовая упаковка сухариков с любимым вкусом).
Начните с сухариков: батон нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде до золотистого хруста

Тарталетки

Вкусная начинка для тарталеток из 3 ингредиентов: простой рецепт к Новому году, который понравится всем. Идеальное сочетание сочной ветчины, свежих огурцов и нежных яиц. Этот салат — беспроигрышный вариант: в красивой салатнице он станет центром семейного ужина, а в хрустящих тарталетках превратится в изящную праздничную закуску.
Тарталетки можно взять готовые, чтобы сэкономить время, или приготовить самостоятельно — в любом случае такая подача выглядит нарядно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте этот простой и эффектный рецепт!
Для приготовления вам потребуется: 200 г ветчины, 4 вареных яйца, 1–2 свежих огурца, свежая зелень по вкусу, соль и молотый перец, майонез для зап

Новогодний стол-2026: что приготовить для самой волшебной ночи.

Что приготовить на новый год Лошади
Лошадь — животное грациозное, ценит качество. Вместо тяжелых майонезных салатов и жирных блюд на первом плане свежесть, польза и эстетика. Давайте угодим ей легкими, вкусными и красивыми блюдами, которые наполнят праздник энергией.
Приманить удачу в дом помогут:
Зеленый цвет и свежие овощи. Это символ года и основа новогоднего меню.
Сезонные продукты — корнеплоды, капуста, яблоки, цитрусовые.
Элегантная подача, ведь лошадь — аристократ среди животных.
И забудьте про кулинарный подвиг. Мы предлагаем меню, которое можно частично приготовить заранее, чтобы встретить бой курантов за роскошным с