Зубатка тушеная в молоке

Продукты:

800г зубатки
2 большие луковицы
350 мл молока
2 ст.л муки
2 ст.л растительного масла
Соль по вкусу

Приготовление:

Рыбу очистить, нарезать порционными кусками.
Обвалять в муке, смешанной с солью и слегка обжарить.
Лук измельчить, обжарить в масле и добавить к рыбе.
Залить рыбу горячим молоком и тушить до готовности.
Гарнировать овощами.
#рыбаморепродукты