Плюшки из детства .

Рецепт: 100 мл воды тёплое 100 мл молока тёплое 3-4ст.л Сахара 1 шт Яйца Дрожжи сухие 1п (7г) Мука 480г +пол ч.л соли Сливочное масло 70г Приготовление: Тесто должно постоять 40 минут затем формируем калабочки и остовляем снова на растойку 15минут, фармируем плюшки смазываю маслом затем посыпаю Сахарам остовляем плюшки ещё в форме поднятсья смазываем плюшки желток + молоко Выпекаем при 180* -25 минут ориентируйтесь по вашей духовке