ФГБУ "РОССЕЛЬХОЗЦЕНТР"

🥕 Убираем и храним морковь правильно: советы на конец лета – осень Конец августа и первая половина сентября — время убирать среднеспелую морковь. А в конце сентября придёт черёд осенних сортов. Но собрать урожай — полдела. Главное — сохранить его до весны! Чек-лист для дачников подготовили агрономы Кабардино-Балкарского филиала ФГБУ «Россельхозцентр». 📌 Как хранить: ✅ Отберите только здоровые, неповреждённые корнеплоды; ✅ Тщательно проветрите и просушите; ✅ Оптимальная температура хранения: 0…+2 °C; ✅ Лучший способ — погреб или подвал, ящики с песком. ⚠️ Что грозит урожаю при нарушении условий хранения? Слишком тепло и влажно — и морковь атакуют болезни: 🤍 Белая гниль — белый ватообра

🐝 14 августа отмечается Медовый Спас и неофициальный День пчеловода! 🍯 Сейчас пчелы собирают подсолнечниковый мёд 🌻. А разнотравье, цветочный и акациевый мёд нового урожая уже можно купить на пасеках и в магазинах 🛒. Банка здоровья Мёд — это ещё и домашняя аптечка 💪: он снимает воспаление, борется с микробами, смягчает горло при кашле 🫖, полезен для желудка и укрепляет организм ✨. Бывает мёд полевой, луговой, степной, лесной, горный и таёжный 🌾🌲 — и в каждом свой набор полезняшек: калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, цинк. Состав зависит от почвы и растений, с которых пчёлы собрали нектар 🌍. А вот чего мёд не любит — так это света, жары и влаги 🌞🔥💦. И ещё железных

🧄 КОГДА УБИРАТЬ ЧЕСНОК, ЧТОБЫ ХРАНИЛСЯ ДО НОВОГО УРОЖАЯ? Август — самое время выкапывать озимый чеснок. Как не ошибиться со сроками и не потерять урожай? Отвечает Екатерина Новоселова, начальник отдела защиты растений Курганского филиала Россельхозцентра. ⏰ ПРИЗНАКИ, ЧТО ЧЕСНОК СОЗРЕЛ: 🔸 нижние листья пожелтели и усохли — когда увядшей листвой покрыта треть или половина стебля, пора копать; 🔸 стрелка выпрямилась, а семенная коробочка растрескалась; 🔸 чешуя плотная, сухая, часто с фиолетовыми прожилками (легко снимается — чеснок ещё не дозрел); 🔸 стебель стал мягким и потерял упругость — питание ушло в головку; 🔸 белые корешки посветлели до светло-серых. 🍂 КАК ПРАВИЛЬНО ВЫКОПАТЬ: ✅

🌡️ До +38°С! Как защитить растения от жары на юге России! В ближайшие дни днём воздух прогреется до +38°, а ночью будет остывать лишь до +22–24°. Такой зной — серьёзное испытание для наших зелёных питомцев. Карина Лобанова, начальник отдела защиты растений «Донецкого» филиала Россельхозцентра, объясняет: уже при температуре выше +30°С растения испытывают тепловой стресс — нарушаются фотосинтез и водный обмен, перегреваются и иссушаются корни, листья желтеют и опадают. Как помочь растениям? Главные меры защиты: 🌾 Мульчирование Замульчируйте почву скошенной травой или соломой слоем 7–10 см. Подойдёт и дышащее агроволокно — выбирайте светлые тона: тёмные притягивают солнце. 💧 Правильный п

🌭✨ Любителям остроты и плодородия посвящается: сегодня Всемирный день горчицы! Знаете ли вы, что Россия входит в число мировых лидеров по сбору горчицы? На нашу страну приходится 12% мирового объёма — в 2026 году ожидается урожай в 170–190 тысяч тонн! 🇷🇺 Горчица — это не только острая приправа к обеду. Горчичное масло полезно для кожи, волос и пищеварения и даже снижает уровень холестерина. Но главное — это настоящий супергерой для почвы! 💪 🌱 За что горчицу любят аграрии и дачники: • корни глубиной до 2–3 метров рыхлят землю и насыщают её воздухом; • подавляет грибки — возбудителей фитофтороза, парши и корневых гнилей; • отпугивает медведку, слизней и проволочника; • привлекает мух-жу

🐌 Склизкий след: как спасти огород в этом влажном сезоне? Дачный сезон во многих регионах России в 2026 году выдался влажным, а значит — идеальным для размножения слизней. Эти прожорливые моллюски готовы превратить ваш огород в «шведский стол». Как распознать врага и дать ему отпор — рассказывает агроном «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба. 🔍 КТО ВРАГ? В России ~20 видов слизней. Самые частые гости на грядках: огородный (3–4 см), голый (1,5–2,5 см), капустный (до 5 см) и сетчатый (3–5 см). А вот леопардовый слизень — хищник и, наоборот, поедает вредителей. 🌡 Слизни активны при +12–18 °C и высокой влажности. Днём прячутся под камнями, досками и растительными остатками,

🍅 Томаты в теплице покрываются бурыми пятнами? Это кладоспориоз! Друзья-огородники, если на листьях томатов появились светло-зелёные или желтоватые пятна сверху, а снизу — бархатистый оливково-бурый налёт, знайте: ваш урожай атакует кладоспориоз (бурая оливковая пятнистость). Это серьёзное грибковое заболевание, которое особенно активно развивается при высокой влажности и прохладе. ⚠️ Чем опасна болезнь? Грибок быстро распространяется, нарушает фотосинтез. Листья желтеют и отмирают, а налив плодов останавливается. Без действий можно потерять значительную часть урожая! 🆘 ПЛАН СПАСЕНИЯ УРОЖАЯ: что делать прямо сейчас ✂️ 1. Удалите поражённые части. Аккуратно срежьте все листья с характер

🧄 Просто Эврика! Новый сорт лука-чеснока рокамболь! Лук-чеснок рокамболь, также известный как лук причесночный, египетский лук, слоновий или испанский чеснок, привлекает внимание садоводов своими крупными размерами, приятным ароматом и мягким вкусом. В 2025 году к трем известным сортам рокамболя (Жемчуг, Янычар, Царскосельский) добавился новый сорт - Эврика. 📍 Уже в деле: В Новоспасском районе Ульяновской области его успешно выращивают на площади 2 га. Местный филиал Россельхозцентра провел фитосанитарный мониторинг и выяснил, что поле в отличном состоянии: мощные растения (лист 30х3,5 см, около 800 шт. на га), клещи и нематоды не обнаружены. Патентообладатель сорта — Алексей Стаценко,

🚨 Гниют кабачки прямо на кусту? Без паники, это не ваши семена! 🚨 Друзья-огородники, многие из вас в этом году столкнулись с обидной проблемой: завязи кабачков начинают желтеть и гнить, так и не успев вырасти. Чувашский филиал Россельхозцентра подготовил чек-лист по спасению ваших любимых кабачков. 🌧 Почему кабачок «простужается» и заболевает? 1️⃣ Холодные ночи и росы. Почва остывает, тепелюбивые корни кабачка «засыпают» и перестают качать питание. 2️⃣ Переувлажнение. От частых дождей в мокром грунте корням не хватает кислорода. Иммунитет растения падает. 3️⃣ «Эффект бани». Холодная вода попадает на пыльцу женских цветков, она склеивается и не опыляется. Мокрый цветок долго не засыхает,

🍓 Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Калужской области рассказали, как правильно ухаживать за клубникой после сбора урожая. Несмотря на завершение плодоношения, в июле и августе культура находится в активной фазе — именно в это время формируются цветочные почки, от которых зависит урожай будущего года 🌱. От того, насколько грамотно организован уход, зависят и объём, и размер ягод в следующем сезоне 🧺. 1.✂️ Обрежьте лишнее 🍃 Удалите старые и больные листья. Срезайте пожелтевшие, сухие, с пятнами — они могут быть источником болезней. 🟢 Оставьте молодые зелёные листья. Они нужны кусту для фотосинтеза и накопления сил. 🌱 Срежьте усы, если не планируете размножать клубнику. Усы