В Таджикистане собрали более 85 тысяч тонн винограда

27 сентября 2026 года в Таджикистане продолжается сбор урожая фруктов и винограда. По состоянию на 11 сентября в стране было собрано 326 558 тонн фруктов, в том числе 85 668 тонн винограда. Об этом сообщает НИАТ «Ховар» со ссылкой на Министерство сельского хозяйства Республики Таджикистан.
В Таджикистане насчитывается 165 570 гектаров фруктовых садов и 36 435 гектаров виноградников.
За 35 лет государственной независимости в стране было создано более 119 000 гектаров новых садов и виноградников. Этот показатель в 2,3 раза превышает площадь, которая существовала в 1991 году.
Для дальнейшего развития аграрного сектора в Таджикистане была принята «Программа развития садоводства, виноградарства и цитрусоводства в Республике Таджикистан на 2025–2029 годы».
В рамках реализации программы площадь виноградников в стране увеличивается. Как отмечается, принятие и реализация программ развития садоводства и виноградарства способствовали тому, что садоводство стало одним из важных и прибыльных направлений сельского хозяйства.
Сегодня виноградари Таджикистана занимаются не только продажей урожая, но также его хранением и сушкой.
Специалисты отмечают, что виноград можно хранить в специальных теплицах в зимний и весенний периоды.
В селениях Гиссарской долины, где значительная часть населения занимается виноградарством, сбор урожая проводится в октябре, до наступления заморозков.
Для хранения винограда в садовых дворах используются специальные помещения, которые называются «ангурхона». Грозди винограда подвешивают на сетках, закреплённых на потолке.
Перед тем как подвесить виноград под потолком, его на несколько часов оставляют на солнце, чтобы влажные плодоножки подсохли.
Садоводство считается одним из наиболее прибыльных направлений сельского хозяйства и играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны.
Кроме того, развитие этой отрасли способствует расширению потребительской корзины, обеспечению перерабатывающих предприятий сырьём, увеличению экспортного потенциала страны и обеспечению населения постоянной занятостью.