Предыдущая публикация
РЕЦЕПТ ИЗ СОВЕТСКОГО СОЮЗА
Ингредиенты:
150 гр. сушки +молоко
500 гр. куриного фарша
1 луковица
1 яйцо
зелень
соль и перец по вкусу
майонез
сыр
Приготовление:
Сушки заливаем молоком и замачиваем примерно 50 секунд. Хорошо размачиваем, но не должны разваливаться. К фаршу добавляем лук (желательно измельчить в измельчителе или натереть на терке и отжать сок), яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем. Выкладываем на противень сушки, сверху влажными руками формируем тефтельки и выкладываем на сушки. По чуть-чуть смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Выпекаем 40 минут при 180°
Приятного аппетита!00:29
Следующая публикация
Комментарии 59
Мы тогда были молодыми , 35 лет назад . В магазинах не купишь было . Сами делали халву , зефир , молочный и фруктовые сахары , мягкий грильяж с орехом лесным .