ДОБАВЛЯЕМ МУКУ, РАЗРЫХЛИТЕЛЬ, ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО.

Незатейливое, но очень вкусное печенье с красивой формовкой! Старый добрый рецепт из маминой тетрадки, печенье замечательное, проверенное временем, помню его с детства.

Т̲В̲О̲Р̲О̲Ж̲Н̲О̲Е̲ ̲П̲Е̲Ч̲Е̲Н̲Ь̲Е̲ Р̲О̲З̲О̲Ч̲К̲И̲К̲Р̲А̲С̲И̲В̲А̲Я̲ ̲В̲Ы̲П̲Е̲Ч̲К̲А̲.̲

Нам понадобится:
- Творог 250г.
- Соль щепотка
- Сахар 120г.
- 2 желтка
- 100г. сливочного масла
- 280г. муки
- 1ч.л разрыхлителя

Приготовление:
В миске смешиваем творог, соль, два желтка, сахар, сливочное масло и все перетираем до однородности. Добавляем муку, разрыхлитель, все хорошо перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто разрезаем на две части и раскатываем каждую часть в тонкий пласт. Вырезаем кружочки. Складываем нахлест друг на друга и скручиваем. Разрезаем пополам и должны получится розочки. Выпекаем при 180 градусах 25 минут. Сверху посыпаем сахарной пудрой