Как приготовить мясо свинины , чтобы оно было сочным , мягким , вкусным.

Жареное мясо свинины на сковороде. Как пожарить мясо свинины на сковороде с луком.
Ингредиенты:
Маринованное мясо свинины - 1.3 кг
Лук - 2-3 шт
Специи по вкусу - соль, перец