Забудьте про чипсы — к фильму теперь готовим вот эту хрустящую высокобелковую закусочку из креветок!

Готовлю в любимом Грандшефе
Арт. Ozon: #3501277809
Состав:
Креветки: 300 г. (очищенные)
Кукурузный крахмал: 2 ч. л.
Соевый соус: 1 ст. л.
Кунжутное масло: 1 ст. л.
Чеснок: 1 зуб.
Зеленый лук: 2 ст. л.
Соль, перец
Рисовая бумага
Очищаем креветки и превращаем в фарш, добавляем все ингредиенты и перемешиваем.
Смачиваем рисовую бумагу, распределяем начинку, сворачиваем в плотную трубочку и нарезаем на кусочки. Выкладываем на пергамент, наносим тонкий слой масла для большего хруста и запекаем 12 минут при 190 градусах.
Снаружи хруст, внутри сочная креветочная начинка — идеальный снек под фильм. Сохраняйте и обязательно попробуйте.