Что приготовить 1 января и нюансы готовки после нового года

Новогодняя ночь оставляет после себя не только приятные воспоминания о весёлом празднике, но и обилие вкусных блюд, оставшихся на праздничном столе. Однако наступает новый день - 1 января, и возникает вопрос: что приготовить после нового года? Я подготовила пять полезных варианта блюд, которые помогут создать меню 1 января, не перегружая организм и сохраняя энергию для начала нового года.

В этой статье вы узнайте:

5 рецептов: • Творожный завтрак • Овсяные хлопья с орехами • Салат из капусты и яблок • Легкий овощной суп • Запеченная рыба с овощами Как и чем восстановить организм: • Смузи • Тёплая вода • Печёные яблоки 1. Творожный завтрак Вкусный и питательный завтрак из творога с добавлением свежих фруктов и ягод — идеальный вариант блюда на утро 1 января. К творогу можно добавлять мед, бананы, яблоки или ягоды по вкусу. Это обеспечит легкость и энергию на весь день без перегрузки организма. 2. Овсяные хлопья с орехами Овсяные хлопья — это тот продукт, который всегда актуален на завтрак. Приготавливать их можно с добавлением различных орехов: миндаль, грецкие или кешью придадут им насыщенный вкус. Такое блюдо будет легким и полезным, обеспечивая заряд энергии на целый день.

3. Салат из капусты и яблок Салат на основе капусты и яблок — свежий и легкий продукт, который быстро приготавливается. Нашинкуйте одну головку капусты, добавьте одно натертое яблоко, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Такой салат не только легок в приготовлении, но и помогает нормализовать пищеварение после обильных застолий. 4. Легкий овощной суп Готовить его просто и быстро, а результат радует вкусом и полезностью. Для приготовления супа возьмите любимые овощи: морковь, сельдерей, брокколи. Добавляйте в кастрюлю, заливайте водой и доводите до кипения. После этого оставляйте томиться на медленном огне около 20 минут. Такой суп станет отличным началом дня и поможет восполнить дефицит витаминов после праздничных застолий. 5. Запеченная рыба с овощами На обед или ужин после новогодней ночи подойдёт простой и полезный рецепт — запеченная рыба с овощами. Используйте любую рыбу (лосось или дорадо), приправьте специями, добавьте брокколи и морковь. Запекайте в духовке около 25 минут. Это блюдо будет не только вкусным, но и богатым полезными веществами.

6. Как восстановить организм ⬇️

Кроме того, один важный момент после новогоднего меню может стать домашний зелёный смузи. Этот напиток способен стать настоящим источником витаминов и энергии. Для его приготовления понадобится: горсть шпината, одно киви, половина банана, немного мёда и стакан кокосовой воды. Все ингредиенты нужно смешать в блендере до однородной массы. Смузи можно приготовить заранее, чтобы он стал вашим первым глотком свежести в новом году.

Одной из причин ощущения усталости после праздничных застолий может стать недостаточное потребление жидкости. Стакан тёплой воды с лимоном станет отличным способом восполнить водный баланс и пробудить ваше тело утром. Добавление ломтика имбиря или веточки мяты сделает напиток ещё более освежающим. Пусть вода с лимоном станет вашим утренним ритуалом, призывающим к новому началу и здоровым привычкам. Не стоит забывать и о возможности включить в меню печёные яблоки. Это лёгкое и ароматное блюдо станет отличным десертом или полезной закуской на 1 января. Просто удалите сердцевину из яблок, наполните их смесью из мёда, корицы и изюма, поместите в духовку и запекайте до золотистой корочки. Это простое блюдо напоминает о домашнем уюте и тепле, идеально вписываясь в послепраздничное меню. #БлогерскаяКухня #ТопКонтент