Ленивый плов в духовке ⬇️ Как вам такая идея?

Плов по этому рецепту получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным. Для приготовления такого чудесного плова вам не понадобится много сил и времени. Ингредиенты ⁃ Мясо (мякоть с небольшие количеством жира) - 500 гр ⁃ Рис длиннозерный пропаренный - 300 гр ⁃ Лук - 1 шт ⁃ Морковь - 2 шт ⁃ Чеснок - 3 зубчика + 1 целая головка ⁃ Приправа к плову - 2 ст.л ⁃ Растительное масло - 2 ст.л ⁃ Вода комнатной температуры - 400 мл ⁃ Соль, перец черный молотый - по вкусу. Рис очень хорошо промыть - добавить специи для плова и соль, 1 ложку подсолнечного масла, все хорошо перемешать и переложить в пакет для запекания. Мясо нарезать мелкими кусочками, лук кубиков, морковь брусочками, чеснок мелко - объединить ингредиенты в миске, добавить специи для плова, соль, перец и растительное масло, все хорошо перемешать. Затем выложить в пакет для запекания на рис. Положить сверху головку чеснока, и залить в пакет 400 мл воды, завязать пакет. В духовку на 50 - 60 минут при 180 градусах, далее выключаем (ориентир на свою духовку), даем ещё постоять в духовке минут 15. Достать из духовки, высыпать из рукава, перемешать и подорвать к столу.  *Подробный видео-рецепт ищи на стене группы