Предыдущая публикация
Идеальный постный обед: сочетание вкуса, питательности и заботы о здоровье
Идеальный постный обед - это прекрасное сочетание вкуса, питательности и заботы о здоровье. Независимо от того, по какой причине вы выбрали постную пищу - будь то религиозные убеждения, диета или интерес к экологически чистым продуктам, у вас есть возможность создать блюда, которые не только вкусные, но и полезные.В этой статье вы узнаете:
• Овощная лазанья • Фалафель • Свежие салаты • Фруктовый салат1. Овощная лазанья ⬇️
Одним из популярных и традиционных блюд во время великого поста является сочная овощная лазанья. Она приготавливается из слоистых листов баклажанов, томатного соуса и свежих овощей, таких как цукини, перец, шпинат или грибы. Каждый лист баклажана продушивается и поджаривается, чтобы достичь выразительного вкуса и карминного оттенка. Овощи и томатный соус позволяют создать сбалансированный ароматный букет, который превращает обычный обед в настоящий праздник для гурманов.2. Фалафель - простое блюдо из нута ⬇️
Ещё одним замечательным блюдом характерным для поста, являются сочные фалафели. Они готовятся из разнообразных зерен и бобов, таких как нут, чечевица или картофельные клейкие сорта. Фалафели обжариваются до золотистой корочки и подаются с разнообразными соусами: тахини, чесночным соусом или свежеотжатым лимонным соком. Этот пикантный и сытный вегетарианский вариант мясного фрикасе делает обед великого поста наполненным яркими красками и насыщенными вкусами.3. Свежие салаты ⬇️
Богатство постных обедов можно дополнить свежими салатами, приготовленными из свежих овощей, зелени и фруктов. Благодаря разнообразию ингредиентов, можно создать салаты с различными текстурами и вкусами. Классический оливье на великий пост можно приготовить из отбивного картофеля, моркови, огурцов, зеленого горошка и маринованных огурчиков, приправленного соусом на основе растительного майонеза. Также стоит попробовать свежий спелый греческий салат с оливками, огурцами, томатами и сыром Фета, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.4. Фруктовый салат ⬇️
Наконец, закончим этот обед с десертом, который будет и вкусным, и полезным. Одним из вариантов может быть фруктовый салат с добавлением свежих ягод и миндаля. Фрукты не только дарят сладость и насыщают организм важными микроэлементами, но и удовлетворяют наше сладкое желание.Обед на великом посту – это не только просто прием пищи, это возможность поверить в силу растительного питания и насладиться его богатыми вкусами. Это время, когда каждый может открыть для себя новые рецепты и создать настоящий праздник на своем столе.
Катя Студа готовит
Фуд-блогер, которого вы так долго искали!
Экспериментирую, нахожу, пробую и делюсь с вами доступными рецептами. В моей группе вы найдете полезные обзоры и лайфхаки для кухни
Соведущая «Рецепт по обмену» на Кухня ТВ
Участница «Стать Шефом» на СТС
Эксперт в шоу "Звёздная кухня" на ТНТ
"ТопКулинар" 100 лучших кулинаров Тик Тока на Субботе
Эксперт "Городской стандарт" на Москва 24
Амбассадор "BreakFest" - фестиваль завтраков в Москве
Подписывайся - нам будет просто и вкусно
A+ Включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц https://knd.gov.ru/license?id=672df1ffc5bfde2b16a85832®istryType=bloggersPermission
141K участников
Следующая публикация
Комментарии 6