Предыдущая публикация
Что приготовить из просроченного кефира?!
Берите на заметку и делитесь с друзьями
еще больше интересного у меня на странице 
папа на кухне
Я думаю что в арсенале у каждого домашнего повара есть как минимум 2-3 рецепта. Самый распространенный, пожалуй, вариант - блинчики или оладушки.
Но есть кое-что поинтереснееТУРЕЦКИЕ СЛОЙКИ
Соединяем все ингредиенты для теста, вымешиваем и делим тесто на 5-6 равных частей.
Раскатываем каждую заготовку как можно тоньше.
Перетираем в крошку холодное сливочное масло, муку и сахар.
Теперь самое интересное: слой тонкого теста, сверху крошка. Далее закрываем вторым пластом теста и повторяем. 
Выравниваем заготовку и делим на 6-9 равных частей. Смазываем желтком и выпекаем при 170 градусах 35-40 минут.По вкусу очень напоминает Гату (пишите в комментариях, ели ли такую сладость).
Ингредиенты:
- Для теста: кефир 250гр, мука 480гр, растопленное сливочное масло 100гр, сода 1ч.л, соль щепотка
- Для крошки: мука 170гр, сливочное масло 100гр, сахар 150гр, ванилин по желанию
- А также желток для смазывания слоек
Видео рецепт
00:23
Папа на кухне
Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Я молодой папа и кулинарный энтузиаст. Люблю много и вкусно готовить;). Стараюсь внести капельку юмора и позитива в каждый свой рецепт. А мою озвучку оценят даже хейтеры:D
На моей странице вы найдете простые и оригинальные рецепты на каждый день в разных форматах: текстовые с фото и без, инфографика, короткие и длинные видео.
Кроме рецептов я делаю обзоры на интересные места и рестораны Москвы, снимаю лайфхаки для кухни и делюсь интересными моментами из своей жизни;).
Мой сайт http://papanya.tilda.ws/
Сотрудничество petros.kazakov@yandex.ru
В перечне РКН https://knd.gov.ru/license?id=6736171d4d86083881cec5e1®istryType=bloggersPermission
55K участников
Следующая публикация
Комментарии 16