Самая вкусная и простая запеканка

Что приготовить на ужин? И желательно, чтобы этот ужин готовился сам, ведь к вечеру уже устаешь, и делать практически ничего не хочется. Такая запеканка может выручить

Что потребуется:

Шампиньоны — по вкусу
Сыр — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — по вкусу
Фарш — по вкусу
Ломтики картофеля — по вкусу
Кольца репчатого лука — по вкусу

Как готовить:

1. Смазываем противень растительным или оливковым маслом.
2. Первым слоем выкладываем кольца лука; сверху размещаем тонкие ломтики картофеля (предварительно ломтики картофеля залить крутым кипятком на 10 минут), солим, перчим; третьим слоем выкладываем фарш, снова солим и перчим; размещаем на фарше нарезанные шампиньоны; покрываем тертым сыром; смазываем смесью майонеза и сметаны.
3. Выпекаем при 180°C до готовности.
#рецепт #ужин #людмилаплехановаготовимвместе