😍 Очень вкусные котлетки, как в детском саду 🔥

Это действительно очень полезный и вкусный вариант котлет, ведь готовятся они в духовке (НЕ жарим в масле!) -200 гр фарша ( отлично подойдет говяжий, у меня свинина+говядина) - 1 луковица -кусочек батона -соль по вкусу -панировочные сухари Батон без корочек замочить в молоке или воде. Измельчить в блендере отжатый батон и лук. Перемешать до однородной массы фарш, измельченный батон и лук. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Выложить в форму, смазанную маслом. Отправить в разогретую до 180 гр духовку. Через 10 минут налить в форму воды и тушить до готовности (еще ~20-30 мин).