Предыдущая публикация
Я называю это печенье «печеньем из потеряшек» 
Ни в коем случае не выбрасывайте не очень свежую сметану или кефир, а сделайте это нежное, вкусное, к тому же бюджетное печенье.Тесто для печенья замешиваю прямо в чаше, а затем отрываю кусочки - и на противень. А ещё мне нравится, что этим рецептом можно подобрать "Потеряшки" в холодильнике - не очень свежие продукты: где-то сметанка уже "не та", где-то кусочек маслица "завалялся" (согласитесь, у всех бывает такое
). На это печенье всё сгодится.Печенье получается нежное, рассыпчатое, со сливочно-ванильным вкусом и запахом.
К тому же в тесто можно добавить немного мака (как у меня сегодня), или орехи, изюм, какао...
Итак начнём.
Выкладываем в чашу сметану. Добавляем к ней растительное масло, вбиваем яйцо, добавляем щепотку соли, высыпаем сахар и перемешиваем.
Если есть сливочное масло, которое лучше использовать уже только для выпечки, возьмите меньше растительного масла и добавьте растопленное сливочное.
В эту массу высыпаем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и замешиваем мягкое тесто прямо в чаше. Тесто получается очень мягкое, оно практически не липнет к рукам.
Как я и говорила выше в тесто можно добавить какие либо добавки. У меня - мак.
Отрываем от теста небольшие кусочки (с грецкий орех) и формируем из них шарики.
Выкладываем шарики на противень застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем печенье в духовке разогретой до 180 градусов в течение 15 минут. Я включаю оба тена и конвекцию.
И вот такое очень вкусное, нежное, рассыпчатое печенье у нас получилось. А какой запах стоит на кухне от этой выпечки! Вам никто не поверит, что в этих "печеньках" нет сливочного масла.
РЕЦЕПТ:
Сметана - 5 ст ложек (150 гр)
Растительное масло - 5 ст ложек (50 гр)
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 стакан (200 гр)
Соль - щепотка
Просеянная мука - 2,5 стакана (400 гр)
Разрыхлитель - 1 пакетик (7 гр)
Ванилин - 1 пакетик (2 гр)
Наполнитель (мак, орехи изюм, цукаты) - по желанию
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт! Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас вышло!
Следующая публикация
Комментарии 22
Я эти знания не взяла с потолка, я обучалась в четырех школах, не за дешево. В моих мозгах знаний на 1.900.000₽. Я открывала бизнесы. И некоторые так и не закрыты. Я занимаюсь наращиванием ресниц, делаю Перманентный макияж, занимаюсь таро, астрология у меня пойдет после 36лет(через 7 лет). Я не могу Вам сейчас тут рассказать весь свой путь, но прочтите мои мысли.
Я всё удивляюсь на сколько проста наша солнечная система придуманная высшим разумом. Знаете как люди делают открытия масштаба Лампочки Ильича или Таблицы Менделеева? Эти знания лежат в единой библиотеке информации информационного поля планеты Земля. И люди находясь на определенной стадии расслабления и волне (эта волна что-то между сном и медитацией) они оттуда берут что-то невероятное, добиваются успеха в том над чем долго работали. Они упорно трудились и им дали доступ.
Я тоже имею доступ к этой библиотеке информации. Но только через инструменты. Я не люблю смотреть будущее, ведь оно меняется....ЕщёПочему я не работаю без оплаты?
Я эти знания не взяла с потолка, я обучалась в четырех школах, не за дешево. В моих мозгах знаний на 1.900.000₽. Я открывала бизнесы. И некоторые так и не закрыты. Я занимаюсь наращиванием ресниц, делаю Перманентный макияж, занимаюсь таро, астрология у меня пойдет после 36лет(через 7 лет). Я не могу Вам сейчас тут рассказать весь свой путь, но прочтите мои мысли.
Я всё удивляюсь на сколько проста наша солнечная система придуманная высшим разумом. Знаете как люди делают открытия масштаба Лампочки Ильича или Таблицы Менделеева? Эти знания лежат в единой библиотеке информации информационного поля планеты Земля. И люди находясь на определенной стадии расслабления и волне (эта волна что-то между сном и медитацией) они оттуда берут что-то невероятное, добиваются успеха в том над чем долго работали. Они упорно трудились и им дали доступ.
Я тоже имею доступ к этой библиотеке информации. Но только через инструменты. Я не люблю смотреть будущее, ведь оно меняется. Поэтому я в основном предлагаю людям посмотреть что сделать чтобы улучшить то что у них сейчас есть: работа, здоровье, финансы, отношения и так далее.
Человек способен улучшать или наоборот ухудшать себя, своё здоровье, свое состояние. Своими действиями на планете Земля. Мы способны выходить на уровни, где у нас больше волос на голове, лучше состояние почек или печени. Где мы богаче, здоровее и так далее. Читайте книгу Трансерфинг реальности-Вадим Зеланд и Нектар для души-Дубковские. Смотрите тарологов на Дзене. Улучшайте свою жизнь. Всё в Ваших руках. Если я нужна как проводник пишите мне в личные сообщения. Более не читаю комментарии.