Уже наелись просто блинчиков Пора делать блины с начинкамиСЕМЬ ВАРИАНТОВ разных начинок

Некоторые начинки я придумала сама . Блины со всеми этими начинками получаются с интересным, необычным, но очень вкусными. Моей семье они нравятся, надеюсь что понравятся и вам.

1. С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ ( И СОСИСКАМИ, МЯСОМ, РЫБОЙ)

Рецепт немного «расплывчатый», но здесь действительно, куча вариантов. Обязательно обжариваем лук до золотистого цвета, а затем тушим капусту. Чтобы получилось вкуснее, можно долить немного бульона, пока тушится капуста. А ещё я, бывает, добавляю немного квашеной капусты, получается тоже очень вкусно. А вот добавление томата, сосисок или даже варёного мяса - это зависит от вашего желания, и вкус начинки будет разный.
А мне лично, больше всего нравится добавлять рыбу (отварную или жареную)

2. С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
Обычно такую начинку делают для пирожков, но мне она очень нравится и в блинах.

Яйца трём на терку, лук и зелень мелко режем, добавляем Майонез или сметану и всё перемешиваем

3. С ЯБЛОКАМИ И ТЫКВОЙ (СЛАДКАЯ). Можно просто с яблоками

Берем сковороду, кладём в неё кусок сливочного масла, сразу высыпаем нарезанные яблоки и тыкву, Добавляем сахар по вкусу и на среднем огне тушим яблоки и тыкву пока жидкость практически не испарится. Но всю жидкость выпаривать не нужно, чтобы начинка не получилась совсем сухой.
Если любите специи, то можно добавить корицу, кардамон, смесь перцев, ванилин.

4. С РИСОМ И ПЕЧЕНКОЙ

Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, добавляем варёную и прокрученную на мясорубке печенку, а затем соединяем с отварным рисом. Солим, перчим по вкусу, добавляем специи по желанию.


5. С ТВОРОГОМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Творог и сыр берём в пропорции 3 : 1. Сыр трём на крупной тёрке, смешиваем с творогом и мелко нарезанной зеленью. Яйцо (сырое) я в эту начинку не добавляю

6. С ФАСОЛЬЮ И МОРКОВЬЮ

На смеси сливочного и растительного масла обжариваем мелко нарезанный лук и морковь, тертую на крупной тёрке.
Теперь выкладываем сюда баночку консервированной фасоли в томате (вместе с соком).
Толкушкой для толчёнки давим фасоль. Теперь солим, перчим по вкусу, и наша начинка готова!

7. С КАРТОШКОЙ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Картофель ставим вариться до готовности.
Обжариваем лук до золотистого цвета на растительном масле. Чтобы было вкуснее, можно добавить кусочек сливочного масла. Затем выкладываем на сковороду с луком хорошо отжатую квашеную капустуСвареный до готовности картофель давим толкушкой в пюре и затем добавляем к нему жареную квашеную капусту.
Перемешиваем и солим, перчим по вкусу. Начинка готова.

Надеюсь, что вам понравились эти рецепты начинок для блинчиков. Друзья, пишите в комментариях, какие начинки делаете вы? Тем более, если это что-то необычное
Если вам понравилось, поддержите, пожалуйста, мою группу: поставьте класс, сделайте репост или оставьте смайлик в комментарии  .
Спасибо огромное за поддержку

#еда #рецепт #блины #блинчики #масленица #начинкидляблинов #людмилаплехановаготовимвместе

https://ok.ru/group/70000000332604