Всего 2 основных ингредиента и 5 минут времени - и закуска для бутербродов готова

Часто делаю такую вкусную закуску (риет) для бутербродов на завтрак (можно и на обед или ужин тоже ). А мне нравится к чашечке кофе такой бутербродик сделать.

Итак начнём

Нам понадобится баночка консервированной горбуши в собственном соку.

Вынимаем из банки кусочки рыбы, удаляем у них косточки и кожу (кожу убираем чтобы паштет имел красивый цвет)

Кусочки рыбы разминаем вилкой и добавляем и к ним мягкий пастообразный (мелкозернистый) творог и размягченное сливочное масло

Укроп мелко режем и добавляем к паштету. Перемешиваем. Солим, перчим по вкусу - и наш риет готов!

Иногда, для разнообразия, я обжариваю до мягкости одну луковицу (мелко нарезать) на небольшом количестве сливочного масла. Добавляю лук в паштет, получается другой, но тоже очень интересный вкус.

РЕЦЕПТ:
Консервированная горбуша 1 банка
Мелкозернистый творог 0,5 пачки
Сливочное масло 100 г
Укроп 0,5 пучка
Соль, перец по вкусу

а вы делаете такие быстрые закуски для бутербродов? Делитесь своими «шустрыми» рецептами.

#еда #рецепты #рецепт #риет #паштет #людмилаплехановаготовимвместе

https://ok.ru/group/70000000332604