Что приготовить из капусты?! да ещё, чтобы накормить семью вкусным ужином?

Моим детям очень нравится это простенькое блюдо, поэтому часто готовлю его им.

Итак начнём.

Отварной картофель и ветчину режем кубиками и перемешиваем с тушеной капустой. Обычно в ход идут остатки тушеной капусты «со вчера».

Яйца взбиваем до пышности (устойчивых пиков добиваться не надо)

Аккуратно соединяем взбитые яйца с капустой картофелем и ветчиной и выкладываем в форму. Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку, разогретую до 180° на 20 минут.

Если у вас осталось немного варёного мяса, его можно добавить вместо ветчины.

И вот вам, простенький, но вкусный и сытный ужин готов!

РЕЦЕПТ:

Капуста тушёная 300 г

Картофель отварной 3 шт

Ветчина (сосиски) 150 г

Яйца 3 шт

Сыр 50 г

Соль, перец по вкусу

Друзья, конечно же, я не открыла Америку, просто делюсь теми рецептами, которые делаю сама. Вдруг кому-то пригодится?!

Пишите комментариях, какие быстрые и вкусные ужины делаете вы?! Давайте приготовим их вместе!

#еда #рецепты #рецепт #ужин #ужиндлявсейсемьи #людмилаплехановаготовимвместе #вкусноипросто

https://ok.ru/group/70000000332604