Хотите сразу три замечательных, абсолютно разных рецепта домашнего майонеза…

Хотите сразу три замечательных, абсолютно разных рецепта домашнего майонеза?! Объединяет эти рецепты то, что делать их не более 5 минут каждый. Во всех случаях получается невероятно вкусный домашний соус. Мне очень хотелось бы, чтобы вы написали в комментариях, какой именно рецепт вам понравился больше всего?! 1 РЕЦЕПТ (классический с яйцом): Ингредиенты: 1 яйцо 250 мл. подсолнечного масла без запаха 1 ч.л сахара 1 ч.л соли без верха 1 ст.л лимонного сока Сразу выкладываем все ингредиенты в высокий стакан. Берём погружной блендер и прижимаем им желток яйца ко дну. Со всеми небольшими поступательными движениями блендера вверх-вниз стараемся разбить желток и взбить его, затем увеличиваем амплитуду движения вверх-вниз и взбиваем остальные ингредиенты. На весь процесс уходит буквально 2–3 минуты. Для майонеза провансаль добавьте 1 чайную ложку горчицы. Для майонеза тартар добавьте чеснок и мелко нарезанный солёный огурчик ⠀ 2 РЕЦЕПТ (на аквафабе, без яиц): Ингредиенты: Сок с консервированного  горошка (или фасоли) - 50 мл Растительное масло 150 г (170 мл) Сок лимона- 1 ч ложка  Сахар - 0,5 ч ложки Соль - щепотка  Перец - по вкусу  Столовая горчица 1 ч ложка Берём 50 мл сока с консервированного горошка или консервированной фасоли и выливаем в высокий стакан. Сразу добавляем сюда сок лимона, соль, сахар, немного столовой горчицы. Берём погружной блендер и начинаем взбивать всё это в течение 1 минуты до побеления массы и увеличения в объеме. Когда масса увеличится в объеме и побелеет, начинаем понемногу добавлять растительное масло, не прекращая взбивать всё блендером. На всё приготовление этого майонеза уходит не более 3–4 минут. И посмотрите, какой густой, красивый майонез в итоге получается. ⠀ 3 РЕЦЕПТ ( на молоке, без яиц): Ингредиенты: 100 мл молока 200 мл растительного масла без запаха 1 ч ложка горчицы 1 ст ложка сока лимона соль по вкусу Масло и молоко должны быть одинаковы комнатной температуры. Взбиваем их блендером в высоком стакане около 3–4 минут. Масса должна стать белоснежный похожей на густую сметану. На этом этапе добавляем соль, сахар и сок лимона. Взбиваем наш майонез ещё пару минут, и он «на глазах» становится очень–очень густой. Жду ваши отзывы: какой рецепт вам понравился больше?!