САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ ЧЕРРИ С АВОКАДО

Легкий сaлат из томатов черри с кукурузой и авoкадо – идея для вегетарианского перекуса.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г томатов черри
1 крупный авокадо
200 г консервированной кукурузы
1 зубок чеснока
1 ст. л. сока лимона
соль и перец по вкусу
оливковое масло
зелень петрушки
Вместо петрушки ты можешь дополнить этот салат любой зеленью по своему вкусу, а для заправки вместо оливкового масла можно использовать ароматное растительное.
Как приготовить салат из томатов черри с авокадо
Авокадо очисти и нарежь кусочками, сложи в миску и полей соком лимона. Добавь нарезанные дольками томаты, кукурузу, листики петрушки и давленый чеснок. Посоли и поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и аккуратно перемешай.