Чапати - лепешки из муки грубого помола, самый популярный хлеб, приготовленный без дрожжей. Это очень вкусный и питательный хлеб. Для приготовления Чапати нам нужна мука грубого помола, но необычная. Я советую вам использовать муку Атта - это не сорт, а особая мука грубого помола, импортируемая из Индии. Мука Атта очень высокого качества, она специально сделана для этого хлеба. Также она известна как мука Чапати. В любом индийском магазине вы можете купить эту муку. Если вы не сможете найти муку Атта, используйте другую любую муку грубого помола, но тогда вы должны будете просеять эту муку и для этого вам понадобится сито. Теперь о том, что нам необходимо для приготовления Чапати. Для начал
Показать ещё