На скорую руку

Этот ароматный грибной супчик с плавленным сыром вы захотите готовить снова и снова

Здравствуйте, дорогие! Заметила ваш интерес к пирогу с лисичками и вспомнила, что у меня есть грибной супчик. Поэтому, сегодня для вас этот рецепт. Невероятно вкусный и ароматный. Сочетание грибов и сыра мало кого может оставить равнодушным.
Что нужно:
- 400 гр курицы (у меня филе с бёдрышек)
- 3-4 картошки
- 1 морковь
- 1 луковица
- 100 гр плавленного сыра
- 30 гр сливочного масла
- 300 гр шампиньонов
- соль/перец по вкусу
- сухарики для подачи
Ставьте класс и сохраняйте рецепт себе. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Что подать к чаю? Самый быстрый Сливовый рулет.

Пробовали такой вариант рулета? Как вам идея?
Ингредиенты:
Лаваш 1 большой лист
Слива 100 гр.
Творог 180 гр.
Яйцо 2 шт. (одно целое и желток)
Сахарная пудра 50 гр. (если любите послаще, можно больше или добавить сахар)
Приготовление:
В миске разминаем творог, добавляем яйцо и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем.
Сливу нарезаем кусочками.
На лист лаваша выкладываем творожную массу и сливу. Сворачиваем в рулет.
Выкладываем рулет на противень на силиконовый коврик.
Смазываем желтком.
Отправляем в духовку при 180 градусах, на 15 - 20 минут.
Рулет готов! Его можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным топпингом. Подаем со вкусным чаем!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Одна банка рыбных консервов и ужин готов

1. Для начала беру два крупных картофеля, отвариваю их, очищаю и натираю на мелкой тёрке. Следующий ингредиент — баночка рыбных консервов. Я использую ту, которая мне нравится, убираю косточки и измельчаю её в пасту. Всё это соединяю.
2. Можно добавить мелко измельчённый зелёный лук — он придаст дополнительный вкус. Конечно, не забудем про яйцо. Я обычно добавляю только желток для более чистого вкуса, но можно использовать и целое. Обязательно перчим, солим и добавляем несколько ложек манки. После перемешивания дайте настояться манке.
3. Формируем котлетки и обваливаем их в муке или панировочных сухарях — так получится хрустящая корочка. Обжариваем до золотистого цвета и можно подавать на стол.
Наслаждайтесь и приятного аппетита!
#консервы #котлеты #рецепты #кулинария