Приготовление: Тесто немного раскатать, нарезать на полоски ~2см толщиной. Яблоки порезать на кружочки ~2-3мм толщиной и вырезать серединку. Я делала это рюмкой, чем шире отверстие в середине, тем легче потом продевать тесто. На один круг яблока выдавливаем шоколадную пасту (ее удобнее всего переложить в кондитерский мешок, что бы аккуратно распределить на яблоку) и накрываем вторым кружком. (Следите, что бы паста не торчала по краям, иначе, слойки выйдут не аккуратными). Оборачиваем вокруг колечка полоску теста. Выкладываем на противень, накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте ~30мин (если тесто дрожжевое, бездрожжевое можно выпекать сразу). Смазываем взбитым яйцом, посыпаем смесью сахара и корицы и отправляем в разогретую духовку на 200гр ~20 мин. Готовые слойки, по желанию, посыпаем пудрой и наслаждаемся
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2