Фильтр
Закреплено
  • Класс
Дoмaшний «Сaнчo Пaнчo» бeз выпeчки Спpaвиmся дaжe peбeнoк! Ингpeдиeнmы — 500 г кpeкepa «Рыбки», — 1 л смemaны, — 250 г сaxapa, — 2 бaнaнa (мoжнo и куpaгу, и чepнoслив, и opexи), — 1 мaлeнькaя плиmкa шoкoлaдa.
Пpигomoвлeниe
1. Смeшamь смemaну с сaxapoм.
2. Всыпamь кpeкep, пopeзaнный кусoчкaми бaнaн, пepeмeшamь.
3. Всe вылoжиmь в фopму или глубoкую миску (я высmeлилa ee пищeвoй плeнкoй).
Оmпpaвляeм в xoлoдильник чaсa нa 4 — 5 или нa нoчь.
4. Пepeвepнуmь mopm нa блюдo и oфopмиmь пo свoeму вкусу: пoсыпamь mepmым шoкoлaдoм, пoлиmь глaзуpью, пoсыпamь opeшкaми. И eщe paз omпpaвиmь eгo в xoлoдильник нa пapу чaсoв.
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "АХ,ЛЕТО!" ===================================
2 кг баклажанов
2 кг помидоров
1 кг сладкого перца
3 острых перца
3 головки чеснока(~160 г)
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
3 столовые ложки с горкой соли (по вкусу)

Выход: около 5 литров Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок. Поставить на огонь. Добавить воду, соль, сахар и варить 20 минут. Баклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, затем влить масло, уксус и прокипятить еще 5 минут. Массу горячей разлить по стерилизованным банкам и закатать. Укутать до полного остывания.
Половинки куриных голеней в сметанном соусе.
2 головки репчатого лука,
2 морковки,
2 небольших помидора,
по половинке красного и зелёного сладкого перца,
150 гр. сметаны,
соль,
перец,
разная сушёная зелень.
Лук порезать полукольцами и обжарить на раст. масле до прозрачности, добавить к луку натёртую на крупной тёрке морковь и обжарить вместе с луком, добавить порезанные кубиками помидоры и сладкий перец, перемешать и тушить (помидоры и перец дадут сок) на маленьком огне. Куриные голени заранее посолить, поперчить и отдельно обжарить до корочки на сильном огне (можно и не обжаривать, а класть сразу к овощам, но обжаренные вкуснее), а затем поместить к овощам, сметану наполовину разбав
ТЕПЕРЬ Я ГОТОВЛЮ КЕКСЫ ТОЛЬКО ТАК!
Простой и вкусный кекс без сахара
Рецепт из 3 ингредиентов, который не имеет аналогов...
Простой и вкусный кекс — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры!
В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом… Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина.
Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!
Ингредиенты 2 спелых банана
4 яйца
2 ст.л.муки
любые ягоды на выбор
Приготовл
Кабачково-сырный тортик с мясом - просто объедение!
Рецепт под фото. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке!
Ингредиенты:
Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль, перец
Фарш-200 гр.
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок-2 зубчика.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.
Приготовление:
1.Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+ яйцо+ мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.
Запекать при 220-10 минут.
2.Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+ специи.
Остудить+ майонез.
Шикарный салат из баклажанов, детки мои, баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками ))))
НЕОБХОДИМО: 4 баклажана,4-5 крутых яйца,2 небольших луковицы,майонез по вкусу,соль, сахар,масло для жарки.

1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами.
2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь
3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем. Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться.
4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть 5.Складывае
Пастрома из куриного филе.

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

Время приготовления: 45 минут + время на маринование
Порций: 4

Вам потребуется:

Филе куриное 2 шт
Вода 1 ст.
Соль 2 ч.л.
Масло растительное 1,5 ст.л.
Соль 0,25 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Паприка 1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый 0,25 ч.л.
Чеснок дольки 3 шт

Как готовить:

1. Соль (2 ч.л.) распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.

2. Филе вынуть, сполоснуть. Связать плотной ниткой (это поможет мяс
Показать ещё