Курица в банке - рецепт невероятно вкусный
Ингредиенты:
курица - 1 шт. (выбираем хорошую такую, на 1,5 - 2 кг)
черный перец горошком
душистый перец горошком
лавровый лист
соль
лук - 1 шт., большая
картошка, перец болгарский - можно добавить и варьировать самые разные овощи
Ну и, конечно, нам будет нужна трехлитровая банка в количестве 1 штуки и жестяная крышка к ней.
Способ приготовления:
Режем овощи, режем курочку на части и просто начинаем укладывать в чистую банку.
Укладывать нужно все слоями. То есть сначала курочка - посолили, добавили горошинки перцев, лаврушечку, потом выкладываем овощной слой и опять мясо. Ну и так далее.
Никакого жира, никакой воды в банку добавлять не нужно. Тольк