Предыдущая публикация
Закуска "Грибные пеньки" !!!
Невероятно вкусная закуска. Закуска "Грибные пеньки" из багета с шампиньонами, жаренным луком и сыром съедается очень быстро, она похоже на пирожок с грибами. Вкусно и просто. Попробуйте !!!Ингредиенты:
Багет свежий - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 50-100 г
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Соль, перец и майонез - по вкусу
Зелень (для украшения) - по вкусу
Можно добавить болгарский перец в начинку, тоже получается очень вкусно !!!
Грибы шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 50-100 г
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Соль, перец и майонез - по вкусу
Зелень (для украшения) - по вкусу
Можно добавить болгарский перец в начинку, тоже получается очень вкусно !!!
Приготовление :
На хорошо разогретой сковороде обжарьте овощи и грибы на растительном масле. Не забудьте про майонез, соль и перец.Сыр натрите на терке.Багет нарежьте поперек небольшими кусочками, толщиной примерно 2,5 см. Аккуратно примните мякиш в середине.
После того, как начинка приготовится и немного остынет, разложите грибы с овощами в подготовленные хлебные "пеньки".
Сверху посыпьте тертым сыром.Практически готовую закуску выложите на противень и запекайте кусочки багета с грибами, овощами и сыром в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10 минут.Очень вкусная, сочная и ароматная праздничная закуска "Грибные пеньки" готова. По желанию можете украсить ее свежей зеленью.Всё очень просто и вкусно.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения !!!#закуска
Следующая публикация
Нет комментариев