Приготовьте сытное и невероятно вкусное мясо по-французски — классическую запеканку, которая покоряет простотой
Ингредиенты:
500 г свиной вырезки (нарезать тонкими пластинами и отбить),
8–10 картофелин (очистить и нарезать тонкими кружками),
2 луковицы (нарезать кольцами),
200 г твердого сыра (натереть),
200 г майонеза,
соль,
перец,
растительное масло.
Приготовление:
Противень смажьте маслом.
Выложите слоями:
1 — картофель, посолите, поперчите;
2 — отбивные, посолите, поперчите;
3 — лук.
Равномерно покройте все майонезом и обильно посыпьте тёртым сыром. Запекайте в разогретой до 180–200 °C духовке 40–50 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр не расплавится в румяную корочку.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев